2016 동문 보수교육이 진행되었습니다.
약 60명의 동문들이 와주셨습니다.
보수교육 내용은
1. 소규모주류제조(하우스막걸리)의 이해
2. 밀 누룩 제조양식
3. 고급 청주 제조양식
4. 매일 술 마시며 죽지 않는 방법^^
4가지로 진행이 되었습니다. 4번에 대한 의문은 풀리셨나 모르겠네요 ^^
150cm 용수
한라산... [2]
제가 찍은 야생화.. [1]
술의 오염
드디어 완성된 삼양주 호산춘
2016 우리술 주안상대회 음식사진
최고지도자과정 전체모임과 수료식
2017 궁중술빚기대회 (2017.06.10)
호산춘 덧술 끓어 오른 모습
겐로쿠엔 정원
[소믈리에 12기 졸업 축하드립니다!!]
감홍로주 72%
작년 가을 한라산 정상에서
누룩 빚기모임 [3]
2017 우리술 주안상대회 대학생부
수락산
[증류주 제조마스터 과정 개강]
[21.05.29 이대형 박사님 특강]
[술문헌 전문가 과정 개강]
단양주 술 표면의 골마지
아카시아꽃 준비
제가 찍은 야생화..
코타키나발루...
호산춘 술덧의 변화
2016년 월드한식페스티벌 "우리술, 미래를 말하다"
우리술빚기 29기 졸업식
제주 오메기술 기능보유자 "김을정"
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