양조일지.hwp
이제 가양주의 첫걸음을 시작한 5기 이용래입니다.
술을 만들고 싶은 마음은 굴뚝같은데 ...
시간과 여건이 맞지않아 고민을 하고 있습니다.
기록의 중요성을 강조하시는 소장님의 뜻을 받들어 술을 만들때 필요한 일지를 만들어 보았습니다.
허접한 내용은 소장님이 수정해주시면 감사하겠습니다. ^^
그리고 학생커뮤니티의 교육생방에 못 들어가는데... 확인 부탁합니다.
그럼 졸업하는 날까지 5기 여러분 열심히 ~ ^^
2011.08.02 13:56:57 *.32.96.174
2011.08.03 08:59:55 *.222.3.90
2011.08.04 08:54:56 *.52.119.40
2011.08.04 15:04:22 *.152.69.208
2011.08.05 12:15:53 *.192.225.231
<b>누룩교실에 참석했던 분들은.....</b>
경주, 4월 술과 떡잔치ㆍ도자기축제 등 풍성 [1]
행사 준비에 정신이 없네요.^^
더 늦기전에.... [3]
<b>오늘 점심은 = 배꽃 막걸리...^^ </b> [1]
술과 떡축제 [1]
<b>다녀 오겠습니다. ^^</b> [4]
알콜 도수 측정주정계에 대해서 [2]
자료 부탁드립니다. 이 글을 읽으신 분들의 소중한 자료가 꼭 필요합니다. [1]
<b>잘 마치고 돌아 왔습니다. ^^</b> [6]
<b>아이들과 함께한 누룩 만들기 ^^</b> [4]
누룩 드셔 보셨나요.?^^ [1]
완성된 치풍주 [4]
오~ 가입만 했을 뿐인데~~ [5]
다들~ 오늘은 어떤 하루셨는지요~ [4]
즐거운 마음으로 꼬리 글을 달자. [3]
우리술..이야기..와인코리아방문기..☆ [2]
<b>술독 회원님들 참 대단하다.^^</b> [2]
오늘처럼 비오는 밤에 막걸리와 어울리는 삼겹살 콩나물 찜 [5]
딸과 아빠의 정다운 누룩 디디기 ^^ [2]
감사합니다...^^ [2]
<b>5월 19일 토요일 술독 정기모임</b> [12]
참 좋은 일입니다? [1]
<B>중국의 황주기행 참가자 모집</B> [1]
아름다운 술 연엽주 - 문제 출제 ^^ [6]
따라한 호산춘 오늘 걸렀어요. [3]
사진을 받고싶어서 들렀네요.. [1]
"술" 드디어 시작했습니다...^^ [1]
즐거운 모임이었습니다. [6]
덧술이후... 주인님 꼭 봐주세요...^^ [2]
명함 도안이,,, [2]
<b>오랫만에 좋아하는 쑥술을...^^</b>
제주도 전통주 알고보니 ....... [1]
명함 도안입니다. [1]
<b>6월 23일 토요일 술독 정기모임</b> [6]
맛은 어떨까요?... [1]
<b>날 위해 빚어지는 술,,,</b> [2]
<b>23일 토요일 오후 5시 인사동 모임.</b>
웃어야 하나 ..... [5]
시골 양조장에서-마음 흘러 가는 곳으로.. [3]
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아마도 술을 빚는 사람들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.
등급 수정해 놓았습니다. ~^^
본 자료들과 시음표, 레시피 등을 잘 조합해서 묶으면
좋은 자료가 될 것 같습니다.
수요일에 뵈요~^^