글 수 1,144

시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 41155 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58
누룩 *.74.136.95

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 

이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/39113/60d/trackback
목록

위드

2015.10.01 12:47:21
*.194.14.99

맞습니다.

빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.

감사드립니다.

여수여풍

2019.04.16 19:59:46
*.96.244.124

첨부 자료가 이상해요. 다운을 받아 열어보니 이상합니다.
확인 부탁합니다.

터난애

2020.05.27 12:33:08
*.153.243.229

단기간 신용등급 올리는 방법 확실하게 알려드림(상담문의는 ㅋㅏ톡:123toto123)

서촌주막

2020.11.19 13:07:38
*.129.75.106

좋은 자료 감사합니다.
잘 사용하겠습니다.

빵빵이

2022.02.17 23:50:29
*.6.187.69

좋은자료 감사합니다.

미소맘

2022.08.08 12:59:01
*.46.138.93

좋은 자료 감사합니다. ^^

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
» 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 41155
704 마늘주 시험(2) file [5] 도사 2008-07-19 2116
703 이화곡 뒤집기 1,,, file [1] 봇뜰 2008-07-20 2021
702 이화곡 뒤집기 2,,, file [3] 봇뜰 2008-07-20 3018
701 두번째 뒤집기 file [4] 모락산(진 2008-07-21 1570
700 오랫만입니다~! [1] 술아술아 2008-07-22 1576
699 봇뜰에 두고간 석탄주님 누룩 입니다. file [5] 봇뜰 2008-07-23 1643
698 세번째 뒤집기(7/23) file [3] 모락산(진 2008-07-24 1568
697 세번째 작업 사진입니다. file [1] 빨강머리앤 2008-07-25 1571
696 백곡 두번째 뒤집기.1 file [1] 봇뜰 2008-07-25 1578
695 백곡 두번째 뒤집기.2 file [2] 봇뜰 2008-07-25 1574
694 복분자,산딸기주 채주 했습니다...^^ file [3] 봇뜰 2008-07-26 3235
693 채주해서 한잔 했습니다...^^ [3] 봇뜰 2008-07-26 1579
692 누룩 아직도 따뜻하다. [2] 모락산(진 2008-07-28 1569
691 8월 23일(토) 술독정기모임- “석탄주" 빚기 [23] 酒人 2008-07-29 2274
690 <b>추석에 마실 술 - 그대로 따라하기 </b> [2] 酒人 2008-07-30 2135
689 햇볕에 건조중인 백곡 file [2] 모락산(진 2008-08-08 2234
688 송국주 빚었습니다... file [3] 봇뜰 2008-08-09 2006
687 울릉도, 독도 다녀 왔습니다. ^^ file [3] 酒人 2008-08-12 2129
686 무료함을 달래며 한잔 ~~~~~~~~~`` file [2] 도사 2008-08-15 1568
685 추석술 따라하기 file [3] 하늘공간 2008-08-16 1620
684 사진으로 누룩 평가 가능할까요? file [6] 복드림 2008-08-21 3965
683 저희 누룩입니다. [1] 빨강머리앤 2008-08-22 1613
682 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [2] 도사 2008-08-24 1731
681 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [2] 도사 2008-08-24 1575
680 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [1] 도사 2008-08-24 1580
679 8월 정기모임--실습 및 시음 file [3] 도사 2008-08-24 1575
678 <b>8월 정기모임, 즐거웠습니다. </b> [3] 酒人 2008-08-24 1576
677 좋은 자리 마련해 주셔서 감사드립니다 file [3] 모락산(진 2008-08-25 1698
676 반가웠습니다. file [3] 모락산(진 2008-08-25 1752
675 누룩 완성도(아래것 부터 완성도가 높은 것이라 함) file [3] 모락산(진 2008-08-25 1603
674 8월 정기모임 (???) 이었습니다 [3] 봇뜰 2008-08-25 1575
673 8월 정기모임 석탄주 과정 올립니다...^^ [1] 봇뜰 2008-08-31 1953
672 누룩 평가해 주세요? file [2] 모락산(진 2008-08-31 1766
671 십중팔구님과 관악산에서... file [2] 酒人 2008-09-03 1576
670 배성운님의 "우리밀로 디딘 누룩" 酒人 2008-09-04 2188
669 2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 모집요강입니다. file 이지현 2008-09-04 1641
668 2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 참가 신청을 받습니다. file 이지현 2008-09-04 1569
667 수락산에 오른 8명의 산악인들,, ^^ file [5] 酒人 2008-09-08 1704
666 <b>즐거운 한가위 보내세요.~~^^ </b> 酒人 2008-09-09 1570
665 감기조심하세요~~~ [3] 최소희 2008-09-09 1577
목록
쓰기
XE Login