아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
석탄주 용수 박았습니다. [3]
<b>오늘부터 쌀 1가마 빚습니다 ^^</b> [5]
<b>울릉도 호박막걸리 고수를 만나다. </b> [3]
당귀주 빚었습니다... [1]
술 흘리는 술독.. ^^ 100점 짜리 주모 [2]
<b>10월 정기모임 - 기응백세주 편</b> [32]
<b>미생물 굶겨서 술빚기 </b> [2]
<b>쇼핑몰은 더이상 운영하지 않습니다.</b> [1]
벌써~~~ [2]
<b>기응백세주 시연을 앞두고…</b> [2]
콩나물국밥집에서 파는 모주는 어떤 술인가요? [2]
정기모임, 따뜻한 옷 챙겨오세요.~~^^
끓어 터질 것 같은 이 술 어떻게 될까? [3]
10월정기모임 [4]
10월 정기모임을 마치고,, [5]
10월 정모때 빚은 기응백세주 입니다. [6]
기응백세주 大 성공^^ [4]
10월 정모 분위기 모음 [2]
맛있는 막걸리의 맛은...?
[re] 맛있는 막걸리의 맛은...? [1]
유리병 구매처 아시는 분좀 [2]
전통주 담글때 에어락 설치하면? [4]
[re] 맛있는 막걸리의 맛은...?
병 디자인~ ^^ [4]
술독 2008 “좋은 사람, 좋은 술”(접수마감) [25]
<b>미소원님과 봇뜰님, 일냈다.^^</b> [10]
대박!! 기응백세주와 잘 된 누룩 입니다... [3]
고구마술 담았습니다. [4]
<b>미소원님, 봇뜰님!! 신문에도 나오셨네요. ^^</b> [3]
술을 다시 빚다. [2]
술지게미 재활용... [1]
전통주산업 활성화를 위한 정책토론회
신 술이 맛있는 술로 변하는 조화 [3]
전통누룩으로 술을 빚는 것은 비과학적인 방법인가?
[re] 나는 왜 비과학적으로 술을 빚는가. [1]
"정기모임" 대중교통 이용하시는 분들께,,
[부의주]인드라망 [2]
2008년 송년모임 [5]
2008년 송년모임-2 [3]
우리 전통주의 미래는 밝다. [4]
로그인 유지
빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.