글 수 4,555

술은 예술

조회 수 2673 추천 수 65 2008.02.13 10:51:19
주객 66.108.
안녕하세요,

술을 직접 만들어보고 싶습니다.
향과 맛이 조화를 이루는 술. 시간, 물, 곡, 균이 적절한 역할을 해서 빗어지는 술이 아름답기까지 한데요. 술독을 통해 술만들기의 기본을 알아보고 싶습니다.  
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26722/e8e/trackback
목록

봇뜰

2008.02.13 19:13:07
218.159

주객님! 방갑습니다...^^

주객님 술독에 오셨으면 당연히 전통주를 빚으셔야죠.
우리술독 홈피에 술빚는것에 대해 모든것이 있답니다.
그래도 궁금하시면 우리주인님께서 정성스럽게 알려주실겁니다... 그쵸 주인님?~~~^^
술은 담그보시면 표현할수없는 보람을 느낄거예요...예술적인 전통주~~~빚으세요.......^^

오신것을 추카드립니다...^^

酒人

2008.02.13 22:15:16
222.109

주객님 안녕하세요. ^^

술독은 단지 술빚는 방법이 아닙니다. 100년전, 200년전 그때 그 제조법을 이용하여 선조들이 빚었던 바로 그 술을 지금 우리가 만들고, 그 문화를 널리 보급하고자 하는 것입니다.

말은 거창하지만,,, 실천은 잘 못하고 있어요. 주객님께서 하나하나 도전하셔서 좋은 술 빚었으면 좋겠습니다. 우리가 빚는 것은 술과 문화입니다.

술독의 정회원이 되신 것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 207917
395 가입합니다 [1] 해담채 2018-09-15 1506
394 가입인사 [1] 흥해 2018-08-22 1506
393 술독이 있는 줄 몰랐어요. [1] 제이씨청주 2018-07-20 1506
392 가입인사드립니다 [1] 양처사 2018-06-21 1506
391 안녕하세요 [1] 강렬한태양 2018-06-15 1506
390 양조 공부 시작한 초보입니다. [1] 앤뒤 2018-06-10 1506
389 가입인사 [1] 정사장 2018-06-09 1506
388 안녕하세요, [1] bonobono 2018-05-25 1506
387 가입인사드립니다 [1] 햇살 2018-04-20 1506
386 가입인사 드립니다. [1] ㅇㅅㅇ 2015-03-24 1506
385 가입인사드립니다 [1] chefroy 2015-07-22 1506
384 반갑습니다 [1] 쩜쩜 2015-03-11 1505
383 가입인사 [1] 설난2 2016-06-17 1505
382 가입인사 드려요 [1] 백수할삐 2018-01-11 1505
381 가입인사 드립니다. ^^ [1] 티오 2016-12-01 1505
380 가입인사 [1] 랑칸 2016-08-23 1505
379 반갑습니다. [1] 달마조 2017-08-24 1505
378 안녕하세요 인사드립니다. [1] 김하진 2017-06-21 1505
377 가입인사 [1] 술바비 2018-10-02 1505
376 가입인사 드립니다. [1] 월한강청 2018-07-31 1505
375 반갑습니다. [1] 보화다원 2015-07-20 1505
374 안녕하세요^^ [1] 화랑 2014-06-24 1504
373 가입인사 [1] 하운 2015-06-15 1504
372 가입인사 드립니다. [1] 好酒 2014-11-24 1504
371 가입 인사드립니다. [1] 다래 2016-06-21 1504
370 가입인사 드립니다. [1] 좋은향기 2016-05-26 1504
369 오늘가입했읍니다 [1] 서머힐 2015-09-15 1504
368 반갑습니다. 가입인사올립니다. [1] 이기수 2015-10-29 1504
367 안녕하세요 [1] 좋은막걸리 2016-08-03 1504
366 안녕하십니까 가입인사드립니다!! [1] 빅터강 2017-06-26 1504
365 가입인사드립니다~ [1] 하늘가치 2017-05-22 1504
364 가입인사 [1] 요니 2018-07-31 1504
363 신입.. [1] 재술이 2018-06-14 1504
362 가입합니다 [1] obozzang 2018-06-06 1504
361 가입인사 드립니다 [1] 산돌이 2018-05-20 1504
360 안녕하세요!!! [1] 술장군 2018-04-20 1504
359 인사 올립니다. [1] 깡으로 2014-09-16 1503
358 안녕하세요 :) [1] 술술쟁이 2014-06-25 1503
357 인사드립니다. [1] 민단비 2014-07-03 1503
356 이제 가입했어요 [1] 마타 2015-05-11 1503
목록
쓰기
XE Login