술은 예술

조회 수 2693 추천 수 65 2008.02.13 10:51:19
안녕하세요,

술을 직접 만들어보고 싶습니다.
향과 맛이 조화를 이루는 술. 시간, 물, 곡, 균이 적절한 역할을 해서 빗어지는 술이 아름답기까지 한데요. 술독을 통해 술만들기의 기본을 알아보고 싶습니다.  

봇뜰

2008.02.13 19:13:07
218.159

주객님! 방갑습니다...^^

주객님 술독에 오셨으면 당연히 전통주를 빚으셔야죠.
우리술독 홈피에 술빚는것에 대해 모든것이 있답니다.
그래도 궁금하시면 우리주인님께서 정성스럽게 알려주실겁니다... 그쵸 주인님?~~~^^
술은 담그보시면 표현할수없는 보람을 느낄거예요...예술적인 전통주~~~빚으세요.......^^

오신것을 추카드립니다...^^

酒人

2008.02.13 22:15:16
222.109

주객님 안녕하세요. ^^

술독은 단지 술빚는 방법이 아닙니다. 100년전, 200년전 그때 그 제조법을 이용하여 선조들이 빚었던 바로 그 술을 지금 우리가 만들고, 그 문화를 널리 보급하고자 하는 것입니다.

말은 거창하지만,,, 실천은 잘 못하고 있어요. 주객님께서 하나하나 도전하셔서 좋은 술 빚었으면 좋겠습니다. 우리가 빚는 것은 술과 문화입니다.

술독의 정회원이 되신 것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 209379

술독에 빠져 보고 싶어 왔어요 ~~~ [2]

인사드립니다 [2]

안녕하세요! [1]

가입인사드립니다. [1]

  • 충류
  • 2021-02-08
  • 조회 수 2795

술 공부? [1]

가입인사 [1]

동동주를 직접 담가보고 싶으네요.. [1]

  • 낙서
  • 2007-11-06
  • 조회 수 2785

안녕하세요... [1]

안녕하세요 [5]

  • 공주
  • 2008-02-12
  • 조회 수 2784

가입인사 드려요... [1]

안녕하세요~ [1]

안녕하세요... [6]

  • 주신
  • 2008-01-14
  • 조회 수 2776

처음 뵙겠습니다. [1]

막걸리와 동동주의 참맛을 찾아서 [1]

가입인사 드립니다. [1]

가입인사드립니다 [1]

가입 인사드립니다 [1]

가입인사 드립니다. [1]

가입인사~~ [2]

가입인사드립니다 [2]

가입인사 드립니다 [1]

가입인사~ [1]

뒤늦게 가입인사 드립니다~ [1]

가입인사 드립니다. [2]

인사드립니다. [4]

  • 헌경
  • 2008-03-01
  • 조회 수 2748

반갑습니다. [2]

가입 인사드립니다. [1]

가입인사 드립니다 [1]

반갑습니다. [1]

가입인사 드립니다. [1]

  • qortjd1
  • 2012-03-22
  • 조회 수 2743

가입인사.. [1]

  • 미루
  • 2007-10-30
  • 조회 수 2743

가입인사드립니다. [1]

가입인사드립니다. [1]

안녕하세요 [1]

  • 식객
  • 2007-11-13
  • 조회 수 2734

가입인사 올립니다. [2]

가입인사^^ [1]

가입인사드립니다 [1]

가입인사. [1]

가입인사 올립니다. [2]

가입인사 드립니다. [1]

XE Login