2009.06.23 05:01:01 119.66.
2009.06.23 20:56:03 119.194
2009.06.24 22:02:39 119.194
와인에는 소믈리에, 전통주에는 누구? [4]
탁주삼총사(?) [4]
전통주산업진흥법안 발의 [3]
쑥술 담기에 대한 질문? [3]
6월 정모요약 [4]
막걸리속의 유산균... [3] [1]
좋은 소식입니다....
"나만의 술"게시판 말입니다! [4]
<b>정기모임 잘 마쳤습니다. ^^ </b> [6]
주류의 통신판매에 관한 명령위임 고시 개정(안) 행정예고 [2]
6월, 7월 제천농업기술센터 전통주 강의 [2]
오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1]
한국잡곡산업협회 창립식에 다녀왔습니다.
<b>6월 13일(토) 술독정기모임:막걸리란 이런 것</b> [22]
오랜만에 들렀습니다. [1]
2009서울국제식품산업대전 참관기 [1]
안성 술 박물간 kbs 2 다큐 30분!! [1]
2009서울국제주류박람회 다녀왔습니다. [3]
감사인사 [1]
파주시 농업기술센터 전통주 교육 [1]
서울국제주류박람회 [3]
고향 내음이 그리워서...
막걸리 축제를 다녀와서.... [1]
25일날 막걸리 축제 가시는분~ [1]
술독에서 술이 끓고 있다. [3]
엿물을 달이느라 잠을 못자고 있습니다. [3]
드릅을 안주로 한잔하다. [5]
[re] 수국사진 이거죠~잉~~~ [1]
새 봄맞이 산행 [3]
제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3]
외람되오나,번거로우 시더라도... [2]
나만의 술, 나만의 가양주 - 내 손으로 전통주를 빚자. ! (전주전통술박물관 수강생 모집) [3]
교육안내 [1]
酒道 에 관하여... [1]
전통주 love 님 감사합니다... [1]
완연한 봄날입니다.^^ [3]
술독에도 봄이 왔네요. ~^^ [4]
한산 소곡주의 맛 [1]
안타까운 뉴스 [3]
한산 소곡주를 한 잔 들며.. [2]
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쑥술에서 덧술은 고두밥만 넣어 주면 됩니다.
밑술에서 쑥 달인 물을 사용하고
덧술에서는 쑥과 쌀을 혼합해 찐 다음 식혀
사용합니다.
구멍떡은 지난 정기모임에서 실습했듯
물이 적게 들어가는 방법으로 술을 빚기
위한 것입니다.
즐거운 하루 보내세요.`~~^^