한산 소곡주를 한 잔 들며..

조회 수 2169 추천 수 14 2009.03.30 12:02:20
안녕하세요~!

이렇게 자주 글을 남기니까.. 꼭 이상한 느낌이 드네요.
근데 가끔씩 술독닷컴이 너무 사람이 없는 것 같아 걱정도 듭니다!
조금 더 활발하고 많은 이들이 관심을 가지면 좋겠습니다.^^;;

어제 저녁에 한산 소곡주 한 잔을 먹었습니다.
(실은 한잔이 아니라... 거의 한병? 덜덜_)

한 잔 들며 든 생각이 있었습니다.
'이렇게 맛나고, 깊은 우리 술이 일반인들도 알아줬으면.. 좋겠다..'

사실 제가 소곡주를 구입하러, 백화점 주류매장에 가서 느낀 게 있습니다.

그 주류매장의 95%는 와인과 위스키 등이 차지하고 있었고,
3%는 중국, 일본 술들이 차지했고, 2%는 우리 전통주가 자리를 지키더랬습니다.
그 모습을 보고, 참 안타까웠습니다.... 뭐랄가 말할 수 없는 무언가..


어쨋든!! (맛있게 소곡주를 먹었습니다. 시콤달콤한게 맛이 좋더군요)

우리 전통주가 조금 더 알려지고, 힘을 발휘했으면 좋겠네요.
저도 얼른 전통주를 배워야겠는데.. 마음만 너무 앞서 가있네요.

모두 즐거운 하루 되세요~! (주저리주저리 넋두리였습니다)

전통주 lov

2009.03.30 13:35:49
125.133

대한민국의 전통주가 세계인의 술이 될때까지 ~~
아자아자~ 화이팅!!

강마에

2009.04.04 15:55:35
211.114

얼마전 한산소곡주에 다녀왔습니다.

우리가 알고 있는 한산소곡주(나장연 대표)만이 아니라

한산면에 가양주로 만드는 한산소곡주가 많이 있더군요.

제가 집집마다 제조법을 물어본 것은 아니니,

달리 드릴 말은 없지만, 100여 가구 정도 가양주를

만든다니 가히 놀랄 만한 일이 아닌가 합니다.

제가 술과 관련되어 업무를 하다 가장 많이 듣는 말씀이

예전에는 집집마다 술맛이 다르고, 향이 달랐는데.....

요즘에는 소주가 맥주가..... 전부인것이 아쉽다고 합니다.

회원님들이 갖고 있는 열정만큼 가양주에 대한 우리나라의

관심도 뜨거워질 것으로 믿습니다...
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