2009년 2월 28일 토요일 – 백자(잣)주 편

2009년 2월 28일 토요일에 술독정기모임 "좋은 사람, 좋은 술"을 갖게 되었습니다. 날씨도 많이 따뜻해지고 오랫동안 회원님을 뵙지 못해 2월 마지막날 날짜를 잡았습니다.  또한, 여러분들께서 많이 궁금해 하셨던 염소의 뼈를 달여 빚은 기응백세주를 회원님들을 위해 다 먹지 않고 남겨 놓았습니다. 잘했죠?^^ 회원님들 기응백세주 드시고 힘 내시라고 이번 정기모임때 "기응백세주 시음"을 할 수 있도록 하겠습니다.

지난 연말 "기응백세주"를 빚었다면 이번에는 1540년대 '수운잡방'에 수록된 "백자(잣)주"를 빚으려 합니다. 잣을 이용해 단백하고 향 좋은 '잣술'을 한 번 빚어 보도록 하죠.^^ 회원 여러분들의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.


술독의 정기모임은 우리술을 사랑하는 사람이라면 누구나 참여할 수 있습니다. 처음이라 걱정하지 마시고 가벼운 마음으로 오시면 됩니다.


일시 : 2009년 2월 28일  토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 30,000원 (1인)
신청 방법 :  꼬리말 달기     예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.  


정기모임 일정

2시 : 백자(잣)주 시연 (잣을 이용하여 빚는 술)
4시 : 잣술 제조법 강의
5시 : 잣술 혼합
6시 : 기응백세주 시음 및 우리술과 맛있는 저녁식사
9시 : 마무리


빚은 술 많이 많이 가져 오세요.~~~^^

기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )

한 번 잡사봐~~~~~ ^^


대중교통 이용하기

지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 ,  도보 2분~

지하철 7호선 먹골역 1번 출구 앞 정류소에서 초록색 1225번 타고 중말삼거리에서 하차 ,  도보 2분~

지하철 1호선 석계역 굴다리 앞 정류소에서 1155번 타고 중말삼거리에서 하차 ,  도보 2분~



봇뜰연락처 : * 031-528-3150


자가운전 이용하기


서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
2km 오시면 중말삼거리가 나옵니다.


광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"


뭐~ 특별한 술 없을까..   "술독"      www.suldoc.com