글 수 1,144
2008년 10월 11일 토요일 – 기응백세주 편 (석탄주 시음회)
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
십중팔구님께서 오시는 분들 불편하시다고 차로 회원님들을
마중 나가고 계십니다. 감사합니다. ~ ^^