| 공지 |
시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.
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누룩 |
2011-07-10 |
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세월의 어딘가엔
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파란잠은 오지않고..
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4월 남양주 봇뜰 모임(사진7)
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술독에서 술이 끓고 있다.
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교육안내
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완연한 봄날입니다.^^
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회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^
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반갑고 고마웠습니다!
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2008년 송년모임
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너무나 즐거운 모임이었습니다!!
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제 7회 대한민국 막걸리 축제
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오랜만이네요 ^ㅡ^~!
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술 흘리는 술독.. ^^ 100점 짜리 주모
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<b>8월 정기모임, 즐거웠습니다. </b>
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누룩 완성도(아래것 부터 완성도가 높은 것이라 함)
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백곡 뒤집기 1,,,
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4월 정기모임 쑥술 중간 보고 드립니다...^^
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저희 누룩입니다.
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<b>축하는 10년 후에, 안녕하세요. 酒人입니다.</b>
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술을 다시 빚다.
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기축년새해 복많이 받으세요
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처음 오신분...
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고향 내음이 그리워서...
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민속주가 무엇입니까?
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즐거운 명절 되세요...^^
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전통주산업 활성화를 위한 정책토론회
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쪽지가 도착했습니다....
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2009년 새해 복 많이 받으세요^^
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새해 복 많이 받으세요~~
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벌써~~~
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틀에 밀가루 담기...
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25일날 막걸리 축제 가시는분~
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부부팀으로 시작~~
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술독모임다녀와서
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술도 못마시면서...
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고향이그리워..
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전통주에 관심이 많습니다!
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백곡 뒤집기 2,,,
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안녕하세요~
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다른생각 하는 팀들...
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생기는 현상입니다. 잘된것이 아니고요.
전체적으로 중간 정도의 누룩이 나왔습니다.^^
지금 상태로 보면 당화는 잘 되지만 알코올 발효는 잘 일어나지 않는
누룩이 된 것으로 보여집니다.
모락산님~ 좋은 사진 감사드려요.~~~ ^^