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올해 두번째 술

조회 수 1664 추천 수 13 2008.07.18 17:37:24
복드림 220.73.




올들어 만든 첫술이 아주 잘 발효가 되어 술걸르고 지게미를 냉장고에 보관하다가
그 지게미를 밑술삼아 술을 빚어 보았습니다.
덧술을 하면서 오디와 산딸기를 따 놓은것이 있어 같이 넣었습니다.
산딸기의 산도가 높아서 인지 새콤한 술이 되었습니다.
청주와 탁주를 한컷씩 찍었습니다.
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酒人

2008.07.19 22:10:59
119.66.

색이 곱네요.
새콤한 술이 되었어도 한 잔 마시고 싶습니다.
병도 이쁘장 하게 생긴 것이 술과 잘 어울리네요. ㅎㅎ
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