글 수 1,144

올해 두번째 술

조회 수 1660 추천 수 13 2008.07.18 17:37:24
복드림 220.73.




올들어 만든 첫술이 아주 잘 발효가 되어 술걸르고 지게미를 냉장고에 보관하다가
그 지게미를 밑술삼아 술을 빚어 보았습니다.
덧술을 하면서 오디와 산딸기를 따 놓은것이 있어 같이 넣었습니다.
산딸기의 산도가 높아서 인지 새콤한 술이 되었습니다.
청주와 탁주를 한컷씩 찍었습니다.
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/23004/d93/trackback
목록

酒人

2008.07.19 22:10:59
119.66.

색이 곱네요.
새콤한 술이 되었어도 한 잔 마시고 싶습니다.
병도 이쁘장 하게 생긴 것이 술과 잘 어울리네요. ㅎㅎ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 41322
744 봇뜰네 file [5] 모락산(진 2008-06-23 1571
743 봇뜰네 시계꽃 file [3] 모락산(진 2008-06-23 1577
742 술독모임다녀와서 [2] 본치 2008-06-23 1559
741 멋있는 6월 정기모임 이었습니다...^^ [5] 봇뜰 2008-06-23 1813
740 <b>2008년 술독 “누룩 교실”(마감) </b> [13] 酒人 2008-06-26 2136
739 아~! 감향주 [4] 동숙취월 2008-06-27 2037
738 감향주 제조 노트 [3] 동숙취월 2008-06-27 1763
737 6월 정기모임 복분자주와 산딸기주 잘 되어가는 모습입니다...^^ [3] 봇뜰 2008-07-04 1972
736 유월 마지막 날에 쓴 산골일기 [2] 도연명 2008-07-09 1578
735 처음 막걸리 담았습니다. [2] 반딧불 2008-07-09 1696
734 누룩 잘 디디세요~~~~ [2] 최소희 2008-07-10 1576
733 안녕하세요~ [2] 인생의달인 2008-07-11 1577
732 마늘주 시험 file [2] 도사 2008-07-13 2118
731 "누룩교실" 재밌게 잘 마쳤네요. ^^ [5] 酒人 2008-07-14 1664
730 회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^ [2] 봇뜰 2008-07-15 1618
729 부부팀으로 시작~~ file [3] 봇뜰 2008-07-16 1577
728 밀가루 수분 흡수... file [1] 봇뜰 2008-07-16 2222
727 짝꿍 끼리... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1577
726 이뿐 손 file [1] 봇뜰 2008-07-16 1578
725 열심히 하는 모습... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1589
724 열강~~~ file [3] 봇뜰 2008-07-16 1637
723 다른생각 하는 팀들... file 봇뜰 2008-07-16 1575
722 본격적으로 시작~~~ file 봇뜰 2008-07-16 1580
721 틀에 밀가루 담기... file 봇뜰 2008-07-16 1599
720 밀가루 꽉 채운 틀... file 봇뜰 2008-07-16 1582
719 누룩 디디기... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1864
718 녹야님의 관심~~~ file [1] 봇뜰 2008-07-16 1841
717 즐거운 표정... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1709
716 처음 오신분... file [3] 봇뜰 2008-07-16 1578
715 누룩 디디면서...^^ file [2] 봇뜰 2008-07-16 1595
714 완성된 누룩... file [2] 봇뜰 2008-07-16 1579
713 봇뜰에서 마지막 사진... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1577
712 신문지가 젖었습니다 ... file [2] 봇뜰 2008-07-16 1631
711 신문 벗긴 누룩 입니다... file [2] 봇뜰 2008-07-16 1585
710 어제 작업했습니다. [4] 빨강머리앤 2008-07-17 1578
» 올해 두번째 술 file [1] 복드림 2008-07-18 1660
708 누룩만들기에 참여하지 못하고 언젠가 file [1] 복드림 2008-07-18 2137
707 백곡 뒤집기 1,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1600
706 백곡 뒤집기 2,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1587
705 백곡 뒤집기 3,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1580
목록
쓰기
XE Login