글 수 1,144

신문 벗긴 누룩 입니다...

조회 수 1594 추천 수 12 2008.07.16 17:11:54
봇뜰 218.159


누룩이 점이 약간 보이긴 한데 주인님하고 통화 했는데 누룩의 신문은 젖어도 누룩은 큰 변화가 없다고 합니다...회원님들도 관찰 해보세요...
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/22995/cb5/trackback
목록
수정 삭제

酒人

2008.07.16 23:16:50
119.66.

백곡은 겉 표면 보다는 안으로 곰팡이가 피게 됩니다. 눈으로 확인하는 것은 어려운 면이 있고요. 나중에 반으로 잘랐을 때 자세히 보면 곰팡이들이 보일 것입니다. ^^ 겉으로 보기에 피지 않은 것으로 생각하면 안되요.~~~^^

모락산(진

2008.07.17 07:47:04
121.190

봉지에 물기가 맺혀 있었고, 신문지도 조금 젖어있긴 했지만 그렇게 흠뻑은
아니고, 하나는 두께가 좀 있는데 이것은 누룩뜨는 향기가 많이 나지만,
하나는 좀 얇은 편인데 금도 좀더 많이 났고, 누룩향이 그의 느껴지지 않았슴.
일정 두께가 되야하고, 오래동안 밟아 주는 것이 중요한 것 같습니다.
아파트 베란다에 그냥 놔 뒀는데 박스에 넣어 거실쪽에 둘려고 합니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 41966
1064 전통주에 관심이 많습니다! [3] 한국인 2008-12-20 1596
1063 봄 정기모임 사진모음 4 [1] 酒人 2008-05-01 1596
1062 전통주산업 활성화를 위한 정책토론회 酒人 2008-11-19 1597
1061 베란다에 찿아온 봄.............. file [1] 도사 2009-02-25 1597
1060 한가위...잘 보내세요...*^^* [3] 최소희 2007-09-24 1597
1059 교육안내 file [1] 강마에 2009-04-13 1598
1058 다들.. 한가위 만 같으세요들.. [1] 산우 2007-09-28 1598
1057 누룩 디디면서...^^ file [2] 봇뜰 2008-07-16 1601
1056 틀에 밀가루 담기... file 봇뜰 2008-07-16 1601
1055 고향이그리워.. [1] 대감 2008-12-21 1602
1054 오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1] 한국인 2009-06-09 1602
1053 술독화이링~ [1] 권희승 2007-11-15 1602
1052 NGO등록 고대하겠습니다. [1] 반딧불 2008-05-19 1602
1051 백곡 뒤집기 1,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1603
1050 오랜만에 들렀습니다. [1] 오야봉 2009-05-18 1603
1049 <b>축하는 10년 후에, 안녕하세요. 酒人입니다.</b> file [1] 酒人 2009-02-01 1605
1048 우리 전통주의 미래는 밝다. [4] 내사랑 2008-11-30 1606
1047 기축년새해 복많이 받으세요 [1] 녹야 2009-01-02 1606
1046 민속주가 무엇입니까? 농부의 아 2009-03-17 1607
1045 벌써~~~ [2] 최소희 2008-10-02 1608
1044 누룩 완성도(아래것 부터 완성도가 높은 것이라 함) file [3] 모락산(진 2008-08-25 1610
1043 저희 누룩입니다. [1] 빨강머리앤 2008-08-22 1615
1042 술 흘리는 술독.. ^^ 100점 짜리 주모 [2] 酒人 2008-09-19 1615
1041 술을 다시 빚다. [2] 내사랑 2008-11-14 1615
1040 제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3] 전통주 lov 2009-04-15 1615
1039 전주전통술박물관에서 가양주반 13기생을 모집해요!~ [1] 술독에 빠 2008-05-29 1617
1038 술독에서 술이 끓고 있다. file [3] 도사 2009-04-22 1618
1037 2008년 송년모임 file [5] 도사 2008-11-30 1619
1036 완연한 봄날입니다.^^ [3] 오야봉 2009-04-08 1619
1035 회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^ [2] 봇뜰 2008-07-15 1620
1034 전통주 love 님 감사합니다... [1] 강마에 2009-04-09 1627
1033 추석술 따라하기 file [3] 하늘공간 2008-08-16 1628
1032 봄 정기모임 사진모음 1 [2] 酒人 2008-05-01 1628
1031 신문지가 젖었습니다 ... file [2] 봇뜰 2008-07-16 1633
1030 술독 새해 福 마니마니 받으세요... [1] 봇뜰 2008-01-02 1633
1029 좋은 소식입니다.... 강마에 2009-06-16 1634
1028 유익한 강좌 잘 들었습니다. [1] 미루 2007-11-25 1636
1027 술독 교육프로그램에 관하여 [1] 공주 2008-02-15 1640
1026 10월 정모 분위기 모음 file [2] 도사 2008-10-28 1642
1025 11월 정기모임에서 얻은 수확 [5] 도사 2008-11-30 1642
목록
쓰기
XE Login