많이 배우고 왔습니다.

조회 수 1712 추천 수 83 2007.11.26 11:05:37
기본을 안다는게 중요함을 새삼느끼고 왔습니다.
만드는법을 눈으로 보고 나니
누룩만들기를 시도해 볼 용기가 생겼습니다.
수고해 주신분들게 감사드립니다.



그리고 나만의 술엔 들어가고 싶은데 입장이 안되네요.

酒人

2007.11.26 13:00:46
211.212

복드림님 잘 들어 가셨는지요.^^

시간이 좀 짧았죠.^^ 다음에는 좀 더 많은 시간을 가지고 다양한 실습을 할 수 있도록 하겠습니다. 부족한 것은 언제든 질문해 주시고요. 한 번 시도하면 다음 부터는 좀 더 수월하게 할 수 있을 것입니다.

'나만의술'은 등급조정이 돼야하는데 아직 다 못해드렸네요. 지금 해 드렸으니 들어가실 수 있을 것입니다.

좋은 하루 보내시고요. 1월 정기모임때 뵙겠습니다.^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 50624
144 2013 졸업생 '보수교육' 酒人 2013-08-11 5107
143 오늘은 첫 해일 - 삼해주 빚는날입니다. 제조법 공개 file [6] 酒人 2012-01-27 5127
142 한국가양주연구소 농림수산식품부지원과정 입학식 누룩 2012-08-14 5133
141 병 디자인~ ^^ file [4] 酒人 2008-11-02 5147
140 에쎈 2월호 - 류인수 소장의 누룩이야기 누룩 2013-01-25 5157
139 동문 이명희님 강릉전통주대회 대상 수상 누룩 2013-05-16 5158
138 가양주문화의 저변 확대 방안 file 酒人 2011-06-15 5215
137 강원도 홍천 양조장 탐방 안내(마감) file 누룩 2013-05-16 5264
136 2011 대한민국 가양주 酒人선발 본선 대회(진출자 필독) 안내 누룩 2011-09-28 5267
135 백운양조장 file 최형순 2012-01-28 5274
134 찹쌀 단가 안내입니다. [1] 대흥쌀유통 2012-11-21 5282
133 류인수 소장 '한국정보화진흥원 명예홍보대사 위촉식' file [3] 누룩 2012-10-14 5285
132 백수환동곡 전과 후 file 酒人 2013-07-29 5290
131 송로주 견학 그 향에 취하다. file [2] 酒人 2011-10-21 5298
130 술독회원님들께 찹쌀을 공급해 드립니다. 대흥쌀유통 2012-03-08 5309
129 반애주가의 자작 발효실 file [3] 반애주가 2011-08-19 5317
128 궁중술빚기대회 개최 장소 안내입니다.(10월6일 토요일/ 오후 2시-4시 /난지캠핑장) [1] 누룩 2012-10-05 5324
127 1월 전통주정규과정 신입생 모집 (마감) 누룩 2011-11-29 5329
126 전통식초 및 양조장 탐방 12월 8일(토) 선착순 5명 모집 file 누룩 2012-12-05 5339
125 전통주 담글때 에어락 설치하면? [4] 상갑 2008-10-31 5351
124 큰 양조용 술독 酒人 2006-05-24 5360
123 농림수산식품부 지원 교육과정(입학신청서) file 누룩 2012-06-25 5375
122 10기 졸업작품 품평회 및 졸업식에 초대합니다. 酒人 2012-11-13 5375
121 6월 3일(일) 8기 졸업식에 여러분을 초대합니다. file 酒人 2012-05-16 5403
120 양조 도구를 구입 노하우 file 오렌지컴 2015-12-27 5406
119 2012 한국 궁중술빚기 대회 공지 酒人 2012-07-25 5478
118 시원 하네요. [1] 이지예 2019-08-22 5486
117 식초학교 '제 3기 전통식초전문가 과정' (마감) file 누룩 2013-03-07 5488
116 술독 "보온" 쉽게 끝내기 酒人 2006-02-27 5582
115 2012 전국가양주酒人선발대회 모집공고(마감) file [2] 누룩 2012-08-04 5592
114 여름특별과정 - 전통식초전문가과정 1기 모집(마감) file 누룩 2012-06-14 5603
113 2013 전통주페스티벌 4월 25일~27일 file 누룩 2013-04-05 5610
112 서로에게 도움 되는 글 [1] 이영훈 2020-11-27 5611
111 청주에 약재를 넣어 중탕하는 법. [2] 酒人 2006-03-11 5628
110 어느 선술집에 걸린 글 마당쇠 2012-07-01 5631
109 요즘 어깨가 안좋아 저같은분 계실까봐 어깨마사지에 대해 얘기해봐 사이런트힐 2024-04-22 5639
108 굿밤되세요. [1] 이지예 2019-10-15 5703
107 일본 흑초 및 주조산업탐방 [2] 누룩 2013-07-30 5714
106 [유튜브에 올라온 서울양조장, 서울] 누룩 2021-03-11 5714
105 따스하네요~ 어디가긴그렇고 [1] 사이런트힐 2021-04-25 5725
XE Login