000001 상근백피주 받았어욤~~

조회 수 1705 추천 수 63 2007.09.19 11:05:15
사진보더 실물이 훨~~씬 근사해요!!
감동 감동 (백만번쯤^^)

그리고 고민 고민 .....어떻게 해야 하나요?
냉장고에 보관하면 일년안엔 마셔야 한다고 하셨는데....

추석때 마셔야 할까요??
아님 10월에 술독 회원님들이랑 시음을 해야 할까요??
아님 칭구들이랑??

000001이란 숫자와 라벨을 보니 정성이 듬뿍 베인게 엿보여요
하나밖에 없는 술을 주셔서    
무한한 영광이예욤...
수고 하셨구여~~ 감사 드려요~~~
흠 흠 흠... 경매를 두어번 더 할까요? 준장님^^

조만간 제주도 도민을 도와야 할듯 해요!!
송금후에 다시 찾아 올께요!!

오늘 하루도 행복하게 보내세욤~~~~~~~~



酒人

2007.09.20 08:00:58
116.46.

가족이나 친구분들과 함께 드세요.~^^

다음부터 술 빚을 때마다 이런 행사를 진행해야겠어요.
좋은 일도 하고, 재미도 있고,, ^^
어쨋든, 마음에 드셨다니 감사합니다.

이명옥님께서도 좋은 하루 보내세요.~~`^^

이창원

2007.09.20 22:06:32
222.112

ㅎㅎ
아무리 봐도
걍 마시기엔 넘 아깝공.
그렇지 않은가요?
이명옥님....
변질 안되게 보관 할수만 있다면..
가양주협회 활성화되고
앞으로 십년정도만 되여도
쥔장 명품 일호.....
흐아...
이명옥님 대박 터질텐뎅....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
다시 한번 ㅊㅋ 드리네요....^^*

아 .글구
쥔장님 ...
살균처리 해서 보관해도
안될까요?
증류주가 아니라 내용물때문에
어렵긴 하겠지만요......



이명옥

2007.09.20 23:01:09
123.254

맞아요.. 정성이 들어가서 사실 먹기가 좀 아까워요 ㅎㅎ
근데 1년쯤후면 어쩌면 식초가 아니라 뭐라더라? 음...
암튼 못먹게 된데요~~~
찜해논 사람들이 생기네요 ㅋㅋ

이창원님, 술독 회원님들
즐거운 추석 지내세요~~




酒人

2007.09.23 21:49:07
116.46.

살균처리해서 보관하셔도 됩니다. 다만, 우리가 빚는 술이 살아있는 술인데 이것을 살균하면 별 의미가 없어지니,,그것이 문제네요.^^ 좋은 술은 살균처리 하지 않아도 장기간 보관할 수 있습니다.

알코올 도수와 당도를 최대한 높이면 장기간 보관이 가능합니다. 우리는 살균을 하지 않고도 장기간 보관이 가능한 술을 빚을 수 있도록 노력합시다. ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 41210
864 <b>여름에는 낱개로 겨울에는 복수로...</b> 酒人 2007-07-31 1883
863 곰팡이... [1] 이창원 2007-08-03 2147
862 <B>상근백피주 발효 모습</B> file [7] 酒人 2007-08-15 2032
861 추석에쓸 술만들때가 되어가는데... [3] 애주가 2007-08-30 1746
860 <b>상근백피주(桑根白皮酒)-이명옥님 낙찰 </b> [17] 酒人 2007-08-31 3221
859 <b>9월 15일 토요일 술독 정기모임</b> [6] 酒人 2007-09-01 1941
858 <b>국세청이 우리술을 망친다. </b> 酒人 2007-09-11 1919
857 잘계시죠? [1] 김상현 2007-09-12 1684
856 9월 정기모임, 즐거웠습니다. ^^ [2] 酒人 2007-09-16 1578
855 오랜만에 들리는 술독~ [3] 아침에술한 2007-09-16 1835
854 이명옥님께 드릴 상근백피주,^^ file [7] 酒人 2007-09-18 1775
» 000001 상근백피주 받았어욤~~ [4] 이명옥 2007-09-19 1705
852 <b>울산외고산옹기축제에 여러분을 초대합니다. </b> 酒人 2007-09-20 2331
851 옹기 증류기인 고조리(고소리)를 구할수있을까요?? [1] 들락날락 2007-09-23 2775
850 다래로 만들 수 있는 술에 대하여 알고싶은데요 [1] 이강훈 2007-09-24 1727
849 한가위...잘 보내세요...*^^* [3] 최소희 2007-09-24 1593
848 즐거운 한가위.... [3] 이창원 2007-09-25 1653
847 <b>울산 축제를 준비하면서..</b> [1] 酒人 2007-09-27 2058
846 다들.. 한가위 만 같으세요들.. [1] 산우 2007-09-28 1594
845 쪽지 보내기가 안되요. ???? [2] 산우 2007-09-28 1684
844 <b>울산축제 술독 회원님들 숙소입니다.^^</b> [9] 酒人 2007-10-01 1996
843 울산옹기축제장/숙소 지도입니다. file 酒人 2007-10-08 2266
842 울산축제는 어떠셨어여? [1] 술과 함께. 2007-10-16 1697
841 <b>울산에 잘 다녀왔습니다. ^^</b> [4] 酒人 2007-10-16 1789
840 술독 회원님들께 [2] 최 원 2007-10-22 1787
839 <b>식객 - 어머니의 동동주 뒷 이야기</b> 酒人 2007-10-29 3142
838 <b>“2007 가양주법-우리술빚기" 공개강좌(마감)</b> [5] 酒人 2007-10-29 3267
837 안녕하세요^^* [1] 최 원 2007-10-29 2137
836 <b>허영만 선생님과 함께,,.</b> file 酒人 2007-11-07 1901
835 <B>아이들과 함께 누룩 디디기 ^^</B> file 酒人 2007-11-11 1791
834 [▶한국양조과학회]추계학술대회 안내 11/23(금)고대교우회관 file [2] 조영진(부 2007-11-14 3397
833 술독화이링~ [1] 권희승 2007-11-15 1597
832 진짜 동동주는 어떤 맛인가요? 하얀세상의 2007-11-15 2145
831 <b>답글 : 동동주 맛은 이렇습니다.^^</b> file 酒人 2007-11-16 4230
830 주인님! 안녕하세요...^^ [1] 봇뜰 2007-11-16 1995
829 <b>2007 공개강좌 참가신청이 마감되었습니다. </b> 酒人 2007-11-22 1665
828 저의 실패한 경험담 입니다...^^ [2] 봇뜰 2007-11-23 2277
827 유익한 강좌 잘 들었습니다. [1] 미루 2007-11-25 1632
826 많이 배우고 왔습니다. [1] 복드림 2007-11-26 1661
825 좋은 유익한 시간이었습니다 [1] 박상서 2007-11-26 1654
XE Login