글 수 1,144

000001 상근백피주 받았어욤~~

조회 수 1703 추천 수 63 2007.09.19 11:05:15
이명옥 59.5.46
사진보더 실물이 훨~~씬 근사해요!!
감동 감동 (백만번쯤^^)

그리고 고민 고민 .....어떻게 해야 하나요?
냉장고에 보관하면 일년안엔 마셔야 한다고 하셨는데....

추석때 마셔야 할까요??
아님 10월에 술독 회원님들이랑 시음을 해야 할까요??
아님 칭구들이랑??

000001이란 숫자와 라벨을 보니 정성이 듬뿍 베인게 엿보여요
하나밖에 없는 술을 주셔서    
무한한 영광이예욤...
수고 하셨구여~~ 감사 드려요~~~
흠 흠 흠... 경매를 두어번 더 할까요? 준장님^^

조만간 제주도 도민을 도와야 할듯 해요!!
송금후에 다시 찾아 올께요!!

오늘 하루도 행복하게 보내세욤~~~~~~~~


이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/22361/462/trackback
목록

酒人

2007.09.20 08:00:58
116.46.

가족이나 친구분들과 함께 드세요.~^^

다음부터 술 빚을 때마다 이런 행사를 진행해야겠어요.
좋은 일도 하고, 재미도 있고,, ^^
어쨋든, 마음에 드셨다니 감사합니다.

이명옥님께서도 좋은 하루 보내세요.~~`^^

이창원

2007.09.20 22:06:32
222.112

ㅎㅎ
아무리 봐도
걍 마시기엔 넘 아깝공.
그렇지 않은가요?
이명옥님....
변질 안되게 보관 할수만 있다면..
가양주협회 활성화되고
앞으로 십년정도만 되여도
쥔장 명품 일호.....
흐아...
이명옥님 대박 터질텐뎅....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
다시 한번 ㅊㅋ 드리네요....^^*

아 .글구
쥔장님 ...
살균처리 해서 보관해도
안될까요?
증류주가 아니라 내용물때문에
어렵긴 하겠지만요......



이명옥

2007.09.20 23:01:09
123.254

맞아요.. 정성이 들어가서 사실 먹기가 좀 아까워요 ㅎㅎ
근데 1년쯤후면 어쩌면 식초가 아니라 뭐라더라? 음...
암튼 못먹게 된데요~~~
찜해논 사람들이 생기네요 ㅋㅋ

이창원님, 술독 회원님들
즐거운 추석 지내세요~~




酒人

2007.09.23 21:49:07
116.46.

살균처리해서 보관하셔도 됩니다. 다만, 우리가 빚는 술이 살아있는 술인데 이것을 살균하면 별 의미가 없어지니,,그것이 문제네요.^^ 좋은 술은 살균처리 하지 않아도 장기간 보관할 수 있습니다.

알코올 도수와 당도를 최대한 높이면 장기간 보관이 가능합니다. 우리는 살균을 하지 않고도 장기간 보관이 가능한 술을 빚을 수 있도록 노력합시다. ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 40990
984 질문입니다~! ^^:; [2] 한국인 2009-03-19 1668
983 4월 남양주 봇뜰 모임(사진8) file [4] 책에봐라 2008-04-27 1669
982 참 좋은 일입니다? [1] 곰돌이 2007-05-04 1669
981 2008년 송년모임--녹야님 "공무도하가" 피리연주 file [2] 도사 2008-12-02 1678
980 2008년 송년모임--모락산님 피리연주 file [2] 도사 2008-12-01 1680
979 막걸리 향연에 초대합니다~ file [3] 무창 이상 2009-03-03 1680
978 초대합니다~ 이상균 file [1] 무창 이상 2008-12-16 1681
977 익어가는 흑미주 file [1] 酒人 2008-03-20 1681
976 쪽지 보내기가 안되요. ???? [2] 산우 2007-09-28 1681
975 잘계시죠? [1] 김상현 2007-09-12 1681
974 4월 남양주 봇뜰 모임(사진4) file [5] 책에봐라 2008-04-27 1684
973 2월정모_분위기 요약 file [9] 도사 2009-03-01 1688
972 6월 정기모임 과 쑥술 시음회...^^ file [1] 봇뜰 2008-06-17 1688
971 전통주산업진흥법안 발의 [3] 강마에 2009-06-24 1693
970 울산축제는 어떠셨어여? [1] 술과 함께. 2007-10-16 1693
969 처음 막걸리 담았습니다. [2] 반딧불 2008-07-09 1694
968 좋은 자리 마련해 주셔서 감사드립니다 file [3] 모락산(진 2008-08-25 1695
967 휴가나왔습니다 ^^;; [1] 한국인 2009-03-27 1695
966 4월 남양주 봇뜰 모임(사진3) file [4] 책에봐라 2008-04-27 1695
965 술빚기의 첫발을 내딛으며.. [1] 식객 2007-11-26 1698
964 수락산에 오른 8명의 산악인들,, ^^ file [5] 酒人 2008-09-08 1700
963 2009서울국제식품산업대전 참관기 file [1] 강마에 2009-05-18 1701
962 아무리 공부해도 끝이 없어… [2] 酒人 2009-03-05 1702
» 000001 상근백피주 받았어욤~~ [4] 이명옥 2007-09-19 1703
960 즐거운 표정... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1705
959 2009년 신년회에 다녀와서......... file [11] 도사 2009-01-11 1707
958 포도주 한 잔으로 피곤함을 달래며.. file [5] 도사 2009-02-04 1707
957 막걸리 축제를 다녀와서.... file [1] 강마에 2009-04-27 1708
956 오랜만이네요~! [3] 한국인 2009-08-01 1709
955 25일 강좌내용 동영상 올려주세요~~ [1] 비야 2007-11-27 1709
954 술과 떡축제 [1] 비아 2007-04-12 1709
953 완성된 오종주 ^^ 기름이 철철철 file [1] 酒人 2008-04-21 1710
952 <b>숭례문... 가슴아프다.</b> [2] 酒人 2008-02-11 1710
951 깨진 비중계 [1] 설야 2007-12-05 1713
950 시골사는 즐거움 [4] 도연명 2008-05-15 1717
949 [re] 나는 왜 비과학적으로 술을 빚는가. [1] 酒人 2008-11-23 1722
948 끓어 터질 것 같은 이 술 어떻게 될까? [3] 내사랑 2008-10-12 1723
947 다래로 만들 수 있는 술에 대하여 알고싶은데요 [1] 이강훈 2007-09-24 1725
946 단오맞이 "창포주 빚기 단기특강" 신청하세요~ 술독에 빠 2008-05-29 1728
945 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [2] 도사 2008-08-24 1729
목록
쓰기
XE Login