000001 상근백피주 받았어욤~~

조회 수 1775 추천 수 63 2007.09.19 11:05:15
사진보더 실물이 훨~~씬 근사해요!!
감동 감동 (백만번쯤^^)

그리고 고민 고민 .....어떻게 해야 하나요?
냉장고에 보관하면 일년안엔 마셔야 한다고 하셨는데....

추석때 마셔야 할까요??
아님 10월에 술독 회원님들이랑 시음을 해야 할까요??
아님 칭구들이랑??

000001이란 숫자와 라벨을 보니 정성이 듬뿍 베인게 엿보여요
하나밖에 없는 술을 주셔서    
무한한 영광이예욤...
수고 하셨구여~~ 감사 드려요~~~
흠 흠 흠... 경매를 두어번 더 할까요? 준장님^^

조만간 제주도 도민을 도와야 할듯 해요!!
송금후에 다시 찾아 올께요!!

오늘 하루도 행복하게 보내세욤~~~~~~~~



酒人

2007.09.20 08:00:58
116.46.

가족이나 친구분들과 함께 드세요.~^^

다음부터 술 빚을 때마다 이런 행사를 진행해야겠어요.
좋은 일도 하고, 재미도 있고,, ^^
어쨋든, 마음에 드셨다니 감사합니다.

이명옥님께서도 좋은 하루 보내세요.~~`^^

이창원

2007.09.20 22:06:32
222.112

ㅎㅎ
아무리 봐도
걍 마시기엔 넘 아깝공.
그렇지 않은가요?
이명옥님....
변질 안되게 보관 할수만 있다면..
가양주협회 활성화되고
앞으로 십년정도만 되여도
쥔장 명품 일호.....
흐아...
이명옥님 대박 터질텐뎅....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
다시 한번 ㅊㅋ 드리네요....^^*

아 .글구
쥔장님 ...
살균처리 해서 보관해도
안될까요?
증류주가 아니라 내용물때문에
어렵긴 하겠지만요......



이명옥

2007.09.20 23:01:09
123.254

맞아요.. 정성이 들어가서 사실 먹기가 좀 아까워요 ㅎㅎ
근데 1년쯤후면 어쩌면 식초가 아니라 뭐라더라? 음...
암튼 못먹게 된데요~~~
찜해논 사람들이 생기네요 ㅋㅋ

이창원님, 술독 회원님들
즐거운 추석 지내세요~~




酒人

2007.09.23 21:49:07
116.46.

살균처리해서 보관하셔도 됩니다. 다만, 우리가 빚는 술이 살아있는 술인데 이것을 살균하면 별 의미가 없어지니,,그것이 문제네요.^^ 좋은 술은 살균처리 하지 않아도 장기간 보관할 수 있습니다.

알코올 도수와 당도를 최대한 높이면 장기간 보관이 가능합니다. 우리는 살균을 하지 않고도 장기간 보관이 가능한 술을 빚을 수 있도록 노력합시다. ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 48342

완성된 오종주 ^^ 기름이 철철철 file [1]

  • 酒人
  • 2008-04-21
  • 조회 수 1824

2009서울국제식품산업대전 참관기 file [1]

수락산에 오른 8명의 산악인들,, ^^ file [5]

  • 酒人
  • 2008-09-08
  • 조회 수 1819

다래로 만들 수 있는 술에 대하여 알고싶은데요 [1]

<b>숭례문... 가슴아프다.</b> [2]

  • 酒人
  • 2008-02-11
  • 조회 수 1817

4월 남양주 봇뜰 모임(사진9) file [4]

8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [2]

  • 도사
  • 2008-08-24
  • 조회 수 1813

초대합니다~ 이상균 file [1]

포도주 한 잔으로 피곤함을 달래며.. file [5]

  • 도사
  • 2009-02-04
  • 조회 수 1808

새해 첫 날의 사랑노래

25일 강좌내용 동영상 올려주세요~~ [1]

  • 비야
  • 2007-11-27
  • 조회 수 1804

즐거운 표정... file [1]

  • 봇뜰
  • 2008-07-16
  • 조회 수 1802

막걸리 축제를 다녀와서.... file [1]

<b>정기모임이 3일 남았네요. 정모요약 ^^</b> [2]

  • 酒人
  • 2008-06-17
  • 조회 수 1798

끓어 터질 것 같은 이 술 어떻게 될까? [3]

전통주산업진흥법안 발의 [3]

깨진 비중계 [1]

  • 설야
  • 2007-12-05
  • 조회 수 1791

좋은글

NGO등록 고대하겠습니다. [1]

막걸리 향연에 초대합니다~ file [3]

쪽지 보내기가 안되요. ???? [2]

  • 산우
  • 2007-09-28
  • 조회 수 1782

4월 남양주 봇뜰 모임(사진5) file [4]

봄 정기모임 사진모음 4 [1]

  • 酒人
  • 2008-05-01
  • 조회 수 1781

아무리 공부해도 끝이 없어… [2]

  • 酒人
  • 2009-03-05
  • 조회 수 1781

다녀오겠습니다!! [3]

4월 남양주 봇뜰 모임(사진7) file [7]

순까칠님의 글에 대한 답변입니다.

  • 酒人
  • 2008-12-19
  • 조회 수 1779

<b>"설날" 즐겁게 보내세요. ~ ^^</b> file [3]

  • 酒人
  • 2009-01-22
  • 조회 수 1777

2008년 송년모임--녹야님 "공무도하가" 피리연주 file [2]

  • 도사
  • 2008-12-02
  • 조회 수 1777

좋은 자리 마련해 주셔서 감사드립니다 file [3]

000001 상근백피주 받았어욤~~ [4]

휴가나왔습니다 ^^;; [1]

술빚기의 첫발을 내딛으며.. [1]

  • 식객
  • 2007-11-26
  • 조회 수 1773

<우리술의 향연> 술독 여러분들을 초대합니다! file [1]

울산축제는 어떠셨어여? [1]

맛은 어떨까요?... file [1]

4월 정기모임 쑥술 중간 보고 드립니다...^^ file [2]

  • 봇뜰
  • 2008-05-18
  • 조회 수 1767

봄 정기모임 사진모음 1 [2]

  • 酒人
  • 2008-05-01
  • 조회 수 1766

2008년 송년모임-2 file [3]

  • 도사
  • 2008-11-30
  • 조회 수 1765

2월정모_분위기 요약 file [9]

  • 도사
  • 2009-03-01
  • 조회 수 1763
XE Login