2007.08.31 00:09:52 116.46.
2007.09.02 12:35:16 59.1.23
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국비지원 - 전통주소믈리에과정(전통주소믈리에 자격증 수여) [12]
안녕하세요? 2기졸업생 김운학입니다.
[찹쌀단가안내-하락세] 찹쌀을 소개합니다.
혜전대학교 전통주품평회
전통식초 및 양조장 탐방 12월 8일(토) 선착순 5명 모집
찹쌀 단가 안내입니다. [1]
졸업을 축하드립니다. (사진)
10기 졸업작품 품평회 및 졸업식에 초대합니다.
식초학교 '제 2기 전통식초전문가 과정' (마감) [4]
2013년 1월 전통주 입문과정(명주반) 수강생 모집(마감) [5]
동문 소지섭님이 국선생대회 우수상을 탔어요^^ [5]
동문 이현주님께서 '전통주소믈리에 대회 대상을 수상했습니다'
사가신사(일본술의 뿌리를 찾아서)
류인수 소장 '한국정보화진흥원 명예홍보대사 위촉식' [3]
궁중술빚기대회 개최 장소 안내입니다.(10월6일 토요일/ 오후 2시-4시 /난지캠핑장) [1]
즐거운 명절 되십시오.
송명섭 명인 탐방 - 죽력고를 찾아서(모집) [1]
대학생 우리술지식나누기 10.21(일)(마감)
송화백일주 현장학습 이야기 [1]
9월 8일 현장학습 (단체사진 모음)
10기분들 가양주연구소 카페 가입 좀 부탁드립니다~~ [2]
가양주연구소 네이버카페 개설을 알립니다
탁주가 아니라 백주다. [4]
한국가양주연구소 농림수산식품부지원과정 입학식
2012 전국가양주酒人선발대회 모집공고(마감) [2]
2012 한국 궁중술빚기 대회 공지
어느 선술집에 걸린 글
농림수산식품부 지원 교육과정(입학신청서)
지식나누기 - 대학생 우리술 바로알기 (마감) [4]
여름특별과정 - 전통식초전문가과정 1기 모집(마감)
농림수산식품부 지원 교육프로그램(마감) [8]
농림수산식품부 전통주교육훈련기관 "한국가양주연구소" [10]
6월 3일(일) 8기 졸업식에 여러분을 초대합니다.
쌀 흩임누룩과 이화곡 [3]
제 7기 졸업작품
졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 [3]
7기 졸업식에 여러분을 초대합니다.
양주방-뿌리깊은 나무 잡지를 구했네요. ^^ [5]
술독회원님들께 찹쌀을 공급해 드립니다.
전통주 최고전문가과정 상반기(3~4월) 교육일정
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제가 열심히 활동하지 못하니 회원여러분께서도 기운이 많이 빠지신 것 같습니다. 죄송합니다. 봐주세요.~^^
그래도 술은 꾸준히 빚고 나름대로 많은 자료들을 축적하고 있습니다. 새로 연구한 제조법을 여러분들께 곧 제공하기 위한 자리를 마련할 것입니다. 그때 많이들 참석해 주시고요.
그러고 보니 추석이 23일 정도 남았네요. 지금 술을 빚으면 맑은 청주를 얻기에는 좀 빠듯한 시간이고요. 많은 사람들이 맛있게 즐길 수 있는 막걸리는 만들 수 있을 것입니다.
특별한 제조법 보다는 기존에 자신이 잘 빚는 술을 빚어 온 가족이 함께 건강막걸리를 마시는 것도 좋을 듯 하네요. 이렇게 글 올려 주셔서 감사드립니다.