2007.08.03 22:21:10 116.46.
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거기다 누룩까지 좋지 않으니 젖산이나 효소, 효모등이 잘 생성되지 않은 것 같습니다.
다음에 같은 방식으로 밑술을 빚을 시에는 좀 전보다 밀가루의 양을 늘려 주시기 바랍니다.
좋은 하루 보내시구요. .. 너무 덥네요.^^