<b>이달의 회원 = 황경문님^^</b>

조회 수 2198 추천 수 173 2007.01.30 16:55:23
황경문님께서는 아이스 박스를 이용한 발효조와 싸래기 쌀에 대해 많은 사람들에게 도움이 될 수 있는 자료를 올려 주셨습니다.  발효조를 꼭 술독이나 스텐만 사용하란 법은 없습니다. 집에 있는 좋은 도구들을 사용하는 것도 좋은 방법이라 생각합니다.

또한, 요즘같은 불경기에는 싸래기 쌀을 저렴하게 구입하여 술을 빚는 것도 우리 가양주의 다양성이 아닐까 생각해 봅니다.

황경문님께는  "조선왕조실록의 금주령"에 대한 책자(정기모임을 위해 만들었던)를 선물로 보내 드립니다. (택배비는 착불입니다^^ 공짜로 얻으면 값어치가 떨어져서.. 원삼규님도 착불로 받았습니다. ^^)

조선왕조실록의 금주령은? 1397년 부터 1800년대 까지 역대 임금들이 술과 관련해서 어떤 정책을 폈는지 일일이 모아 놓은 귀한 자료입니다.

잘 쓰세요.~^^



이달의 회원이란? 많은 사람들에도 도움이 되는 좋은 정보를 올린 회원 중 선발.

자신의 경험담과 같은 좋은 정보를 올린 분들에게는 앞으로도 주정계나 술독에서 만든 책자를 선물로 드리도록 하겠습니다.


혼자서는 다 할 수 없는 곳,, "술독"  www.suldoc.com
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 46709

송명섭명인탐방 - 죽력고내리기체험 (모집마감)

  • 누룩
  • 2013-04-18
  • 조회 수 4632

농가형 식초 제조장 탐방 안내(마감)

  • 누룩
  • 2013-04-22
  • 조회 수 4561

제7회 고문헌 주인반 5월6일 개강 모집 안내(마감)

  • 누룩
  • 2013-04-22
  • 조회 수 4632

제 2기 전통주 최고지도자과정 모집안내 (마감) file

  • 누룩
  • 2013-05-07
  • 조회 수 4428

동문 이명희님 강릉전통주대회 대상 수상

  • 누룩
  • 2013-05-16
  • 조회 수 4970

강원도 홍천 양조장 탐방 안내(마감) file

  • 누룩
  • 2013-05-16
  • 조회 수 5071

12기 졸업식에 여러분을 초대합니다.

  • 누룩
  • 2013-05-19
  • 조회 수 3829

국비지원 - 9월 농림부 우리술빚기과정 수강생모집 file

  • 누룩
  • 2013-05-29
  • 조회 수 7238

제 4기 전통식초전문가 과정 모집안내 file [1]

  • 누룩
  • 2013-06-13
  • 조회 수 4558

7월 13일 초복 누룩만들기(벼누룩 시연) 행사 (마감) file [3]

  • 누룩
  • 2013-06-25
  • 조회 수 8165

13기 졸업식에 여러분을 초대합니다~

13기 졸업식 - 김학용 명창 초대 공연

  • 酒人
  • 2013-07-18
  • 조회 수 4395

백수환동곡 전과 후 file

  • 酒人
  • 2013-07-29
  • 조회 수 5083

일본 흑초 및 주조산업탐방 [2]

  • 누룩
  • 2013-07-30
  • 조회 수 5532

2013 전국 가양주 주인선발대회 모집안내

  • 누룩
  • 2013-08-02
  • 조회 수 4799

식초 [2]

물어볼 게시판이 없어서.. 종초요. [5]

  • 하제
  • 2013-08-06
  • 조회 수 4675

2013 졸업생 '보수교육'

  • 酒人
  • 2013-08-11
  • 조회 수 4888

호산춘덧술

2014년 1월 우리술빚기과정 수강생모집(마감) file

  • 누룩
  • 2013-10-08
  • 조회 수 4543

제 5기 전통식초전문가 과정 모집안내 file

  • 누룩
  • 2013-10-16
  • 조회 수 4455

오늘(10월17일) KBS2 아침뉴스 가양주 연구소 (인터뷰)

증류기 공동구매 (증류기+발효조+증숙기+찜기) 30개 확정 file [1]

  • 누룩
  • 2013-11-10
  • 조회 수 6346

질문입니다.

14기 졸업식에 여러분을 초대합니다^^ [1]

  • 누룩
  • 2013-11-13
  • 조회 수 3593

혹시 과일주를 증류한 술은 있나요?

  • 거위
  • 2013-12-14
  • 조회 수 3176

송재철 박사님의 명 강의를 듣는 식초전문가 과정 수업

  • 생명
  • 2013-12-20
  • 조회 수 3462

1월 1일 마시는 도소주 시음 및 약재 배포 [18]

  • 酒人
  • 2014-01-23
  • 조회 수 3761

2월 4일은 정월 첫 오일 - 삼오주 빚는날 file

  • 酒人
  • 2014-02-02
  • 조회 수 3117

2014년 4월 우리술빚기 명주반 (모집중)

  • 누룩
  • 2014-02-07
  • 조회 수 3551

전통주 최고지도자과정 3기 모집안내 (마감) file

  • 누룩
  • 2014-02-11
  • 조회 수 2937

'한국전통주교과서' 출판기념회에 초대합니다. file [9]

  • 酒人
  • 2014-02-19
  • 조회 수 4638

2014 국선생 선발대회[청주부문] 모집안내 file [1]

  • 김빌
  • 2014-03-06
  • 조회 수 3537

제 15기 졸업식에 초대합니다.

  • 酒人
  • 2014-03-15
  • 조회 수 3151

쌀 누룩 소개 file

  • yung
  • 2014-03-17
  • 조회 수 4541

쌀 누룩의 효능

  • yung
  • 2014-03-17
  • 조회 수 13963

술공식다운받기 file

  • 酒人
  • 2014-03-18
  • 조회 수 4613

동 증류기 공동구매입니다. file [2]

  • 누룩
  • 2014-03-18
  • 조회 수 6958

2014년 5월 전통누룩학교 (마감) file

  • 누룩
  • 2014-03-29
  • 조회 수 3769

2015년 4월 우리술 빚기 - 국비지원 (모집중)

  • 누룩
  • 2014-05-01
  • 조회 수 3327
XE Login