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조회 수 1955 추천 수 171 2006.11.25 13:36:01
박창수 211.176
설문조사에서도 관심주는 탁주입니다.  탁주빚는 자료는 어디에 있는지 보이지 않습니다.  아울러 전통가양주의 지존인 주인님이 만든 탁주맛은 어떤맛일지 궁금하구요.  탁주빚는 실습도할 계획은 없으신지요. 11월 신규회원이20명이 넘었거든요.
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酒人

2006.11.26 08:38:54
125.188

지존이라니 과찬이세요. 아직 우리술에대해 5%도 알지 못합니다. 다만 그 만큼이라도 여러분과 함께하고자 이 공간을 마련한 것입니다. 더 좋은 공간을 만들 수 있도록 노력하겠습니다.

탁주를 만들면 당연히 청주도 만들어지겠죠. 말 그대로 술 빚는 방법에 대해 조만간 자리가 마련될 것입니다. 그때 꼭 참석하시구요. 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다.
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