2006.10.19 20:23:27 125.188
<b>친구에게 보내는 편지..희석식에게</b> [2]
정회원 [1]
복분자 구입처(고창선운산농협) [1]
복분자를 사용할때 [2]
주인님.! [1]
<b>증류기 공동구매 행사 마감.</b>
용수를 박아 맑아진 아카시아술과 친구들
<b>"누룩" 책 소개합니다.
바쁜 일들이 끝나니 비가 오네요. ~^^ [3]
<b>현재 연구중에 있는 "생 멥쌀 동동주"</b>
누룩 작업하러 안성에 갑니다.
술을 잘 빚는다는 아주머니
<b>우리술이 얼마나 과학적이었는가.</b>
이번에 작업한 누룩입니다. [1]
무더위 속에..... [1]
술 빚기에 좋은 날씨입니다.^^
진상주 밑술, 덧술 완성사진
추석때 빚기 좋은 술 - 세일주
누룩벌레(비위약한사람 보지마세요.)
누룩 [1]
현재 진상주를 빚고 계신 분들에게..
<b>진상주 완성사진 입니다.</b> [2]
농림부 전통주 육성 2010년까지 791억원 투입 [2]
<b>“술이 끓는다.”라는 의미에 대하여</b>
가입을 축하해 주세요 [1]
포도주 사진입니다.
감기조심...ㅎㅎㅎ [1]
추석을 맞이하여 [1]
적선 이태백의 시 - 장진주
<b>추석때 선물할 - 감홍로주</b> [4]
범벅주...^^
추석.... [1]
인터넷에 오른 우리술 이야기 [2]
책 소개 - 우방과 제국, 한미관계의 두 신화
산주-예봉산 감로주 [1]
<b>애주(쑥술)와 상실주(도토리술)</b> [2]
<b>초파리 제거하는 방법</b> [3]
<b>제 1회 술독정기모임 11월 25일 토요일</b> [10]
책 소개 - 우리나라 술의 발달사(정동효)
양조장에서.. [1]
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감로주는 소주에 용안육, 대추, 포도, 살구 씨, 구기자, 두충, 숙지황 따위를 넣어 만든 술을 말합니다. 이러한 술을 혼성주라고 하는데, 일반 도수가 높은 증류주에 여러가지 약재나 식물의 잎, 줄기 등을 넣어 빚습니다.
감로주라는 이름에서 보듯이 술에 단 맛이 나는 것이 특징인데,,,감로주에 들어가는 약재 중에는 아주 맛있는 단맛을 내는 약재가 있습니다. 한번 찾아보세요.^^