준비를 잘 해야 술 빚는게 쉽다.

조회 수 2728 추천 수 170 2006.06.09 08:53:22



사진은 시간이 있을 때 쌀을 깨끗이 씻어 물에 3시간 정도 감갔다가 방앗간에 가져가 곱게 빻은 쌀가루입니다. 한번에 몇 kg정도 빻아서 1.6 kg(2되)씩 봉지에 넣어 놓았다가 술 빚을 때 꺼내 사용하면 편합니다.

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 44079

전통주 love 님 감사합니다... [1]

4월 남양주 봇뜰 모임(사진7) file [7]

파란잠은 오지않고.. [1]

술독에서 술이 끓고 있다. file [3]

  • 도사
  • 2009-04-22
  • 조회 수 1641

회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^ [2]

  • 봇뜰
  • 2008-07-15
  • 조회 수 1640

교육안내 file [1]

<b>8월 정기모임, 즐거웠습니다. </b> [3]

  • 酒人
  • 2008-08-24
  • 조회 수 1639

완연한 봄날입니다.^^ [3]

반갑고 고마웠습니다! file [3]

4월 정기모임 쑥술 중간 보고 드립니다...^^ file [2]

  • 봇뜰
  • 2008-05-18
  • 조회 수 1635

2008년 송년모임 file [5]

  • 도사
  • 2008-11-30
  • 조회 수 1635

너무나 즐거운 모임이었습니다!! [3]

누룩 완성도(아래것 부터 완성도가 높은 것이라 함) file [3]

그리워 지는 것 [2]

<b>축하는 10년 후에, 안녕하세요. 酒人입니다.</b> file [1]

  • 酒人
  • 2009-02-01
  • 조회 수 1632

즐거운 명절 되세요...^^ [3]

  • 봇뜰
  • 2009-01-24
  • 조회 수 1632

오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1]

제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3]

쪽지가 도착했습니다.... [3]

술 흘리는 술독.. ^^ 100점 짜리 주모 [2]

  • 酒人
  • 2008-09-19
  • 조회 수 1631

새해 복 많이 받으세요~~ [1]

전통주산업 활성화를 위한 정책토론회

  • 酒人
  • 2008-11-19
  • 조회 수 1629

8월 정기모임 (???) 이었습니다 [3]

  • 봇뜰
  • 2008-08-25
  • 조회 수 1629

저희 누룩입니다. [1]

백곡 뒤집기 1,,, file [2]

  • 봇뜰
  • 2008-07-19
  • 조회 수 1629

처음 오신분... file [3]

  • 봇뜰
  • 2008-07-16
  • 조회 수 1629

저번 질문한 후, 더 자세히 알고싶어서.. [2]

2009년 새해 복 많이 받으세요^^ [1]

새해 복 많이 받으세요^^ [2]

세번째 작업 사진입니다. file [1]

민속주가 무엇입니까?

이뿐 손 file [1]

  • 봇뜰
  • 2008-07-16
  • 조회 수 1626

고향 내음이 그리워서...

  • 대감
  • 2009-04-27
  • 조회 수 1626

기축년새해 복많이 받으세요 [1]

  • 녹야
  • 2009-01-02
  • 조회 수 1626

기축년 새해 복 많이 받으세요 [1]

전통주에 관심이 많습니다! [3]

술을 다시 빚다. [2]

누룩 디디면서...^^ file [2]

  • 봇뜰
  • 2008-07-16
  • 조회 수 1626

부부팀으로 시작~~ file [3]

  • 봇뜰
  • 2008-07-16
  • 조회 수 1625

술독모임다녀와서 [2]

  • 본치
  • 2008-06-23
  • 조회 수 1625
XE Login