글 수 1,144

식혜가 먹고싶어서...

조회 수 5381 추천 수 164 2005.10.18 13:52:43
머그 221.19.
일본에서 식혜가 먹고싶은데 한국에서 가져온 엿기름이 다 떨어졌네요..

어찌어찌 찾은 인터넷 사이트에서 맥주용 맥아를 주문했지요

종류도 어찌나 많은지 이것저것 5종류를 1킬로씩.

근데 왠걸.. 라거 만드는 종으로 만든 식혜는 누린내가 나네요.. OTL...

술쌀도 어디서 팔길래 뭔가 해먹을까 하고 있는데.  용기가 안나요 이제 ㅠㅡ

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/21384/934/trackback
목록

酒人

2005.10.21 04:48:58
61.82.1

잘 지내지? 추운데 감기조심하고,, 엿기름이 일본에는 많이 없나..? ^^ 필요하면 보내줄께 ~ 첫 시도가 힘드니까 대충이라도 만들어 봐 ~ 시도가 중요하니까..미리 겁먹지 말고.ㅎㅎ 화이팅.~
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 42983
104 청주 술이름에 청주라는 말을 넣을 수 있나요? 퐁스 2021-01-18 5030
103 알콜 생성 도수가 낮은데 이유는? [1] 나저씨뒷마당 2021-11-14 5040
102 시원 하네요. [1] 이지예 2019-08-22 5053
101 양조 도구를 구입 노하우 file 오렌지컴 2015-12-27 5069
100 안녕하세요? 2기졸업생 김운학입니다. 가양주 2013-01-03 5110
99 쌀누룩 막걸리 질문입니다 [1] MINGUS 2021-02-19 5161
98 식초학교 '제 3기 전통식초전문가 과정' (마감) file 누룩 2013-03-07 5169
97 큰 양조용 술독 酒人 2006-05-24 5170
96 술독 "보온" 쉽게 끝내기 酒人 2006-02-27 5194
95 오늘의 명언 [1] 이지예 2019-10-14 5196
94 사가신사(일본술의 뿌리를 찾아서) file 酒人 2012-10-16 5210
93 전통주 담글때 에어락 설치하면? [4] 상갑 2008-10-31 5217
92 온도조절기계 추천 해 주실만한게 있을까요? [3] ilch 2020-05-07 5221
91 동문 이현주님께서 '전통주소믈리에 대회 대상을 수상했습니다' 酒人 2012-10-19 5226
90 2013 전통주페스티벌 4월 25일~27일 file 누룩 2013-04-05 5253
89 무농약 설갱미 단기 판매 지호자이저 2020-09-15 5254
88 [찹쌀단가안내-하락세] 찹쌀을 소개합니다. 대흥쌀유통 2012-12-15 5267
87 청주에 약재를 넣어 중탕하는 법. [2] 酒人 2006-03-11 5268
86 농림수산식품부 전통주교육훈련기관 "한국가양주연구소" file [10] 누룩 2012-05-23 5283
85 누룩을 빻을때 크기 [1] 백프로찹쌀 2019-09-21 5289
84 송화백일주 현장학습 이야기 [1] 酒人 2012-09-12 5312
83 제 7기 졸업작품 file 누룩 2012-03-28 5326
82 누룩으로 빚는 멥쌀술은 왜 어려운가? 酒人 2011-09-18 5330
81 일본 흑초 및 주조산업탐방 [2] 누룩 2013-07-30 5340
» 식혜가 먹고싶어서... [1] 머그 2005-10-18 5381
79 날씨 좋네요. [1] 이지예 2019-10-04 5387
78 [양조장 취업 관심있으신분들 연락주세요.] 누룩 2022-03-08 5393
77 탁주가 아니라 백주다. [4] 酒人 2012-08-31 5400
76 술 제조면허로 보는 우리술과 앞으로의 전망 酒人 2014-10-12 5454
75 막걸리 첨가물에 대해서 문의드립니다. [2] 하늘이랑 2020-01-20 5457
74 "하우스 맥주는 되고, 가양주는 안되는 법이 어딨나?" file [1] 누룩 2012-03-04 5461
73 꽃피면 달 생각하고 달 밝으면 술 생각하고 [2] [1] 音美 2011-07-14 5531
72 여름철 실내 온도 그리고 품온 궁금한점 [2] 플라타너스 2021-06-23 5587
71 혜전대학교 전통주품평회 file 酒人 2012-12-09 5595
70 전통주만들기 [1] 김지철 2020-02-27 5597
69 송명섭 명인 탐방 - 죽력고를 찾아서(모집) file [1] 누룩 2012-09-27 5607
68 2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 대상 유경원 酒人 file [8] 누룩 2011-10-03 5625
67 세번째 쑥술 과 아카시아술의 밑술 발효모습 file 酒人 2006-06-27 5633
66 한국가양주연구소 3월 일정 및 술탐방 누룩 2012-03-05 5652
65 지식나누기 - 대학생 우리술 바로알기 (마감) [4] 누룩 2012-06-17 5679
목록
쓰기
XE Login