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-> 31일 이천시청 직원식당에서 열린 '이천쌀막걸리 시음회'에 조병돈 이천시장 등 100여명이 참석해 막걸리를 마셔보고 있다.
이천시, '무감미료 이천쌀막걸리' 시음회 개최
임금님표 이천쌀로 만들어 쌀 소비 증가 기대
이천시는 31일 시청 직원식당에서 조병돈 이천시장과 경기도의회의원, 이천시의회의원 등 100여명이 참석한 가운데 이천쌀막걸리 시음회를 개최했다고 밝혔다.
이날 시음한 막걸리는 지난 1월부터 경기도농업기술원에서 개발했으며, 원료곡으로 임금님표 이천쌀을 사용해 점도와 당도가 높은 무감미료 막걸리인 점이 특징이다.
시음회에서 조병돈 시장은 "이번 무감미료 이천쌀막걸리 개발은 이천쌀의 소비확대와 부가가치 증진을 위한 사업"이라며 "이천쌀막걸리 개발이 이천시 농식품산업의 발전과 농산물의 부가가치 창출에 크게 기여할 것으로 기대한다"고 말했다.
한편 시는 향후 경기도농업기술원, 농협, 양조업체와 전통주 사업 추진을 위한 양해각서를 체결하고, 관내 양조업체에 기술을 전수해 오는 10월 중 '이천쌀막걸리'를 생산할 계획이다.
이투뉴스 김선애 기자 moosim@e2news.com
2010년 08월 31일 (화) 20:17:59
