작년에 처음으로 모둠지어 술을 빚었다가 술 맛이 너무 좋지 않아서 좌절했는데, 올해 다시 용기를 내어 술 빚기에 도전합니다.
슬로푸드대회에서 알게 된 앉은뱅이밀 누룩이 너무나도 향긋해 용기가 생겼거든요.
이곳에서 많이 배우고 앞으로 제가 알게 된 것도 나누겠습니다. 잘 부탁드립니다.
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