글 수 4,562

안녕하세요!

조회 수 4384 추천 수 0 2011.12.01 02:01:08
감초 *.202.170.132

백마디 쓰다가 다시 씁니다. 인사니까 간단히...


맥주나 와인에 관심을 좀 가지고 즐겨 만들어 마시는데,


왠지 제가 정말 맛있게 마실 수 있는 술은 전통주에서 찾을 수 있을거라는 생각이 들었습니다.


여기 살지만 우리 술에 감동을 받지 못했던 이유가 근현대 100년 역사에 있더군요.


과학적으로 분석된 자료나 기술적인 노하우를 찾기가 너무 힘들었는데 여기를 알게되어 굉장히 반갑습니다.


주변 분들에게 내년에는 정말 맛있는 술 하나 가지고 가겠다고 선언했습니다. 계속 만들고 실패해 보려고 합니다.


최근에 먹을 수 있는 것 두번... 먹을 수 없는 것 네 번 만들었고...


확실히 성공적으로 보이는 두 항아리(작은거 8L정도.. ㅎㅎ)가 익기를 기다리고 있습니다.


제 술 한 번 만들어 보고 싶어요!



수업도 들어보고 싶지만 제가 제주도에 살기 때문에 열심히 글로라도 배워야겠습니다.


잘 부탁 드립니다!

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/44902/04f/trackback
목록

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 286012
1522 가입인사드립니다 [1] 매화 2012-02-12 3943
1521 안녕하세요~~ [1] 레몬구름 2012-02-11 3669
1520 전통주의 매력에 빠져봅시다! [1] 수아 2012-02-11 3925
1519 반갑습니다. 술독에 푹 빠져버릴것 같습니다. [1] 술꼬장 2012-02-10 3644
1518 가입인사 드립니다.. [1] 아리랑 2012-02-10 3062
1517 가입인사 드립니다 [1] 회곡양조 2012-02-08 3124
1516 술을 만들려고요 [1] 김달공 2012-02-08 3605
1515 기입인사드립니다 [1] 자연주의 2012-02-08 3277
1514 반갑습니다 [1] 개울가 2012-02-07 3285
1513 첫인사 [1] 오드리 2012-02-07 3452
1512 가입했습니다. [1] 페리타스 2012-02-07 3400
1511 가입인사 [1] 와룡 2012-02-07 3202
1510 가입인사드려요 [1] 애니 2012-02-06 2767
1509 가입인사드립니다 [1] 로헬 2012-02-04 3419
1508 가입인사드립니다. [1] 부네탈 2012-02-04 3165
1507 안녕하세요.^^ 가입했습니다.^^ [1] 살몬 2012-02-03 3505
1506 가입했습니다. [1] 발효미생물 2012-02-03 3202
1505 안녕하세요~ 반갑습니다 [1] 싸묵싸묵 2012-02-03 3144
1504 가입인사요 [1] 알코오올 2012-02-03 3104
1503 가입 인사드립니다. [1] 한사랑 2012-02-01 3043
1502 술 빛기 초보 [1] 하늘지기 2012-02-01 3508
1501 가입인사 [1] sujann00 2012-02-01 2981
1500 가입인사 [1] Myung soo Lyu 2012-02-01 3230
1499 가입인사^^ [1] 명탐정DK 2012-01-31 2813
1498 가입 인사 [1] bigdaddy 2012-01-31 3662
1497 반갑습니다. [1] 대기만성 2012-01-29 3078
1496 가입인사 드립니다. [1] stec 2012-01-19 4083
1495 반갑습니다. [1] 빅툴 2012-01-19 4434
1494 가입했습니다. [1] 랄랄 2012-01-19 3950
1493 가입했습니다. [1] 사노라면~ 2012-01-18 3950
1492 가입 인사 [1] 메뚜기 2012-01-11 4419
1491 가입인사 드립니다 [1] 드라이버 2012-01-09 4668
1490 가입인사 올립니다.... [2] 간지이쁜이 2012-01-05 5979
1489 가입인사 올림니다 [1] 풍뎅이 2012-01-04 6726
1488 인사올립니다 [1] 금정산성 2011-12-31 4641
1487 가입인사 [1] 삼동지기 2011-12-27 4689
1486 가입인사 또 해야되나 [1] 한송이 2011-12-22 4642
1485 안녕하세요 [1] 유샘 2011-12-17 8770
1484 안녕하세요~ [1] 모야 2011-12-15 9313
1483 가입인사 [1] 기차게 2011-12-09 4692
목록
쓰기
XE Login