안녕하세요? 저는 주)1932포천일동막걸리에서 13년간 회사를 경영한 김형채라고 합니다.
그간 전반적인 회사 경영의 경험은 있으나 직접 막걸리를 제조해본 경험은 없습니다..
대량생산과 양산에 급급하다보니 부족함을 통감하고 있습니다.
막걸리를 제데로 알고 싶습니다.
열심히 배우고 공부하고 싶습니다. 많은 지도 편달 부탁드립니다.
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안녕하세요 Papillon입니다. [1]
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