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반갑습니다.

조회 수 4502 추천 수 178 2006.05.07 22:56:52
김상현 61.82.1
우리나라 전통술에 관심이 많아 가끔식 술을 담그고 있습니다.

주인장께서 말씀하신 생쌀 발효에 대한 부분은 공감 합니다.

우리나라도 각 지역마다 그 지역을 대표하는 명주들이 탄생하기를 바랍니다.

그리고 등업 부탁 드립니다.
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酒人

2006.05.08 00:07:37
124.61.

김상현님 안녕하세요.

자주 방문해 주셔서 김상현님의 "술 빚는 이야기" 좀 올려주시면 정말 감사드리겠습니다.

말씀처럼 우리술의 특징이 지역마다 특색있는 술들을 빚어왔던 전통입니다. 지금은 이런 전통적 색깔이 많이 사라졌지만 지금부터라도 지역마다 특산물로 만든 명주들이 많이 나왔으면 합니다.

자주 오셔서 좋은 글 많이 올려주세요. ^^

등업되었습니다.

김상현

2006.05.08 18:26:52
61.101.

제가 내공이 약한 관계로 글을 남기는 것이 쑥스럽습니다만, 기회가 닿는데로 글을 남기도록 하겠습니다.

그리고 이런 좋은 장을 만들어 주신 주인장께 다시금 감사의 말씀을 전합니다.
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