초복 누룩 디디기행사 때 배운 벼누룩으로 술을 빚고있는 중입니다.
냄새가 정말 고소하고, 색도 우유색입니다.
술이 정말 순하고 부드럽게 나올 것 같네요
20기 졸업사진
2015년 5월 공개특강 '명주의 조건과 우리술의 미래'
2015년 제4회 공개특강 '술과 차의 담론'
명인반 복분자주 덧술 + 당귀주 거르기
2018 우리술 주안상 대회 요리사진 2차
원데이 클래스 - 설날술빚기(오가피주)
졸업식기타---뭥미2 [3]
정선5일장 탐방
2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 장려상 홍지...
18기 술탐방 - 첫번째 이야기
정경순선생님(현대백화점미아점 중동점 강의)
14기 명주반 마지막 수업시간 찹쌀막걸리
벼누룩 밑술
누룩에 생긴 벌레
유경원선생님(현대백화점-신촌점 강의) [1]
2015년 제2회 공개특강 '하우스막걸리 활성화방안'
13기 1조의 졸업작품(연잎주)
<최고 지도자반 8기 졸업식>
[2021.12.22 증류주제조마스터과정 특강]
13기 자기소개
2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 장려상 김선... [1]
백수환동주 시음회 이야기
13기 이화주 수업
2011년 공개특강 - 유경원님
4기 졸업작품 심사위원
[2019 K-Sool 프리미엄 시음 상담회]
4기 졸업작품 [1]
[전통주소믈리에 15기 졸업식]
2기 전통주소믈리에 자격인증과정 자기소개
교육생들의 졸업출품주에 대한 열의....^^
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