아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
2013년 1월 전통주 입문과정(명주반) 수강생 모집(마감) [5]
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졸업을 축하드립니다. (사진)
전통주명인 1호 송화백일주 탐방(마감) [6]
소주 만들기 도전
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오가피,가시오가피,오갈피
간만에...... [1]
요즘 전통주가 대세! 우리 술상 위 찰떡궁합 안주
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증류기 공동구매 (증류기+발효조+증숙기+찜기) 30개 확정 [1]
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2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 학생부 대상 김국영 [4]
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[양조장 취업 관심있으신분들 연락주세요.]
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제 7기 졸업작품
누룩벌레(비위약한사람 보지마세요.)
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농림수산식품부 전통주교육훈련기관 "한국가양주연구소" [10]
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빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.