외부는 일부 개조를 했지만 내부는 일제시대의 양조장특성이 그대로 남아있는
근대유산급 양조장이라 의미가 깊었던 곳입니다.
특히 60년대에 제조한 옹기를 아직도 사용하고 있었고,
입국을 사용하긴 하나 상주곡자를 투입하여 부족한 맛을 보완한듯 합니다.
그래서 그런지 술맛이 더 깊고 진하게 느껴진 곳이었습니다.
강릉 단오제 전통주 대회공고문
알콜 도수 측정주정계에 대해서 [2]
졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 [3]
특이한 막걸리 잔들~ [1] [1]
9월달이네요. [1]
양조일지 [5]
<b>추석때 선물할 - 감홍로주</b> [4]
씨앗술 냉장보관 질문요 ^^ [1]
2013 농림수산식품부 전통주 지원 기관 선정 [3]
9월 8일 현장학습 (단체사진 모음)
16일, 17일은 출품주 제출일입니다. (장소 및 지도)
가양주연구소 네이버카페 개설을 알립니다
한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집
국세청 "양조기술교실"(접수끝) [2]
오랜만에 들르네요~! ^^ [2]
2009년도 전통주 산업진흥을 위한 세미나 초대장 [7]
평상짜다 [2]
식초 [2]
5기 야간 3조 이상붕입니다... [1]
술 끓는 소리...*^^* [1]
바람이라도 좀 불길..
술 항아리 소독 [1]
2011년 주인선발대회에 사용되는 유기농쌀이 17일(수) 일괄 배송 [1]
술방사람들이 나누는 전통술향기
[한국예총] '한국예술문화명인인증' 신청공고
5기 졸업식...불꽃의 향연
즐거운 명절 되십시오.
꼭 등록 하겠습니다 [1]
오랜만에 들리네여.
구입... [1]
교육관련해서 궁금하게 있어요^^ [2]
여러분께 이 상장을 바칩니다. [10]
우리나라에 명주가 나오기 힘든 이유 [1]
전문가반일정이요 [1]
2011 가양주인의 밤 - 즐거운 사진들 [7]
항아리 뚜껑을 덮어야 하는지요? [1]
완전대박 첫 삼양주^^ [3]
<b>2010년 호랑이처럼 나아가겠습니다. </b> [17]
설에 공지뜬거보고 연락드렸는데 [1]
뒤늦게 깨달은 한가지 [1]
로그인 유지
