글 수 1,144

여쭤봅니다

조회 수 2412 추천 수 0 2017.08.02 14:41:47
하늘이랑 *.36.141.63

지난 일요일에 담근 술인데요. 오늘이 수요일이니 나흘째네요. 어제까지도 코를 찌르는 냄새가 강하고 끓는 소리가 났었는데요. 

오늘은 끓는 소리는 거의 없구요. 단맛이 강하고 알콜 도수가 별로 안 높은 듯해요.  신맛은 없구요. 아직 발효가 덜 된 걸까요? 끓는 소리가 

없어도 당이 알콜로 되는지요?

답변 부탁 드립니다  



사진 첨부가 안 되네요

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/419174/b4d/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 51041
1064 다들.. 한가위 만 같으세요들.. [1] 산우 2007-09-28 1752
1063 기축년 새해 복 많이 받으세요 [1] 내사랑 2008-12-31 1753
1062 2009년 2월 제천시 농업기술센터 강의 관리자 2009-02-01 1753
1061 제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3] 전통주 lov 2009-04-15 1753
1060 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [1] 도사 2008-08-24 1754
1059 백곡 뒤집기 2,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1756
1058 오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1] 한국인 2009-06-09 1756
1057 이뿐 손 file [1] 봇뜰 2008-07-16 1756
1056 복 많이 많이 받으세요~^^ [2] 빨강머리앤 2009-01-23 1757
1055 "누룩교실" 재밌게 잘 마쳤네요. ^^ [5] 酒人 2008-07-14 1758
1054 처음 오신분... file [3] 봇뜰 2008-07-16 1759
1053 누룩 아직도 따뜻하다. [2] 모락산(진 2008-07-28 1759
1052 기축년 새해 건강하세요 [3] 모락산(진 2009-01-23 1760
1051 전통주산업 활성화를 위한 정책토론회 酒人 2008-11-19 1762
1050 술도 못마시면서... [3] 운인 2009-01-06 1763
1049 새해 인사가...^^;; [1] 최소희 2008-02-26 1763
1048 회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^ [2] 봇뜰 2008-07-15 1763
1047 완연한 봄날입니다.^^ [3] 오야봉 2009-04-08 1764
1046 술독 봄맞이 정기모임을 맞이하면서,,,,,,,^^ [3] 봇뜰 2008-04-23 1764
1045 2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 참가 신청을 받습니다. file 이지현 2008-09-04 1765
1044 10월 정모때 빚은 기응백세주 입니다. [6] 봇뜰 2008-10-17 1766
1043 새해 복 많이 받으세요^^ [2] 조용바람 2009-01-05 1767
1042 익어가는 흑미주 file [1] 酒人 2008-03-20 1767
1041 2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 모집요강입니다. file 이지현 2008-09-04 1768
1040 酒道 에 관하여... [1] 전통주 lov 2009-04-10 1768
1039 새해 복~~! [2] 한국인 2009-01-04 1769
1038 참 좋은 일입니다? [1] 곰돌이 2007-05-04 1769
1037 십중팔구님과 관악산에서... file [2] 酒人 2008-09-03 1770
1036 우리 전통주의 미래는 밝다. [4] 내사랑 2008-11-30 1770
1035 새해 福 많이 받으세요... file [2] 도사 2008-12-31 1770
1034 쪽지가 도착했습니다.... [3] 강마에 2009-02-24 1770
1033 감사인사 [1] 대감 2009-05-06 1773
1032 좋은 유익한 시간이었습니다 [1] 박상서 2007-11-26 1775
1031 8월 정기모임 (???) 이었습니다 [3] 봇뜰 2008-08-25 1777
1030 즐거운 명절 되세요...^^ [3] 봇뜰 2009-01-24 1777
1029 매우 유익한 모임 감사드립니다. [2] 도사 2008-04-27 1778
1028 가양주 빚기 모임은 언제쯤 계획이 있나요? [2] 강마에 2009-03-24 1779
1027 술독에도 봄이 왔네요. ~^^ [4] 酒人 2009-04-06 1779
1026 처음 도전한 술을 걸렀습니다 [2] 공주 2008-02-23 1780
1025 <b>2007 공개강좌 참가신청이 마감되었습니다. </b> 酒人 2007-11-22 1781
목록
쓰기
XE Login