양조일지.hwp
이제 가양주의 첫걸음을 시작한 5기 이용래입니다.
술을 만들고 싶은 마음은 굴뚝같은데 ...
시간과 여건이 맞지않아 고민을 하고 있습니다.
기록의 중요성을 강조하시는 소장님의 뜻을 받들어 술을 만들때 필요한 일지를 만들어 보았습니다.
허접한 내용은 소장님이 수정해주시면 감사하겠습니다. ^^
그리고 학생커뮤니티의 교육생방에 못 들어가는데... 확인 부탁합니다.
그럼 졸업하는 날까지 5기 여러분 열심히 ~ ^^
2011.08.02 13:56:57 *.32.96.174
2011.08.03 08:59:55 *.222.3.90
2011.08.04 08:54:56 *.52.119.40
2011.08.04 15:04:22 *.152.69.208
2011.08.05 12:15:53 *.192.225.231
특이한 막걸리 잔들~ [1] [1]
2023강릉단오제 『대한민국 창포주 선발대회
9월달이네요. [1]
졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 [3]
<b>추석때 선물할 - 감홍로주</b> [4]
강릉 단오제 전통주 대회공고문
양조일지 [5]
씨앗술 냉장보관 질문요 ^^ [1]
2013 농림수산식품부 전통주 지원 기관 선정 [3]
16일, 17일은 출품주 제출일입니다. (장소 및 지도)
한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집
2009년도 전통주 산업진흥을 위한 세미나 초대장 [7]
국세청 "양조기술교실"(접수끝) [2]
오랜만에 들르네요~! ^^ [2]
9월 8일 현장학습 (단체사진 모음)
가양주연구소 네이버카페 개설을 알립니다
5기 야간 3조 이상붕입니다... [1]
술 항아리 소독 [1]
평상짜다 [2]
식초 [2]
바람이라도 좀 불길..
[한국예총] '한국예술문화명인인증' 신청공고
술 끓는 소리...*^^* [1]
술방사람들이 나누는 전통술향기
2011년 주인선발대회에 사용되는 유기농쌀이 17일(수) 일괄 배송 [1]
5기 졸업식...불꽃의 향연
꼭 등록 하겠습니다 [1]
구입... [1]
교육관련해서 궁금하게 있어요^^ [2]
전문가반일정이요 [1]
오랜만에 들리네여.
우리나라에 명주가 나오기 힘든 이유 [1]
2011 가양주인의 밤 - 즐거운 사진들 [7]
즐거운 명절 되십시오.
항아리 뚜껑을 덮어야 하는지요? [1]
설에 공지뜬거보고 연락드렸는데 [1]
2013년 술탐방 - 탐방단 모집
펌) 전통주 등의 홍보전시․교육관 운영기관 모집 공고 [1]
<b>2010년 호랑이처럼 나아가겠습니다. </b> [17]
완전대박 첫 삼양주^^ [3]
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아마도 술을 빚는 사람들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.
등급 수정해 놓았습니다. ~^^
본 자료들과 시음표, 레시피 등을 잘 조합해서 묶으면
좋은 자료가 될 것 같습니다.
수요일에 뵈요~^^