공지 |
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누룩 |
2011-07-10 |
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<b>“술이 끓는다.”라는 의미에 대하여</b>
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농림부 전통주 육성 2010년까지 791억원 투입
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<b>진상주 완성사진 입니다.</b>
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현재 진상주를 빚고 계신 분들에게..
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누룩
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누룩벌레(비위약한사람 보지마세요.)
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추석때 빚기 좋은 술 - 세일주
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진상주 밑술, 덧술 완성사진
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술 빚기에 좋은 날씨입니다.^^
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무더위 속에.....
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이번에 작업한 누룩입니다.
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<b>우리술이 얼마나 과학적이었는가.</b>
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술을 잘 빚는다는 아주머니
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누룩 작업하러 안성에 갑니다.
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<b>현재 연구중에 있는 "생 멥쌀 동동주"</b>
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바쁜 일들이 끝나니 비가 오네요. ~^^
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<b>"누룩" 책 소개합니다.
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용수를 박아 맑아진 아카시아술과 친구들
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<b>증류기 공동구매 행사 마감.</b>
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주인님.!
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복분자를 사용할때
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복분자 구입처(고창선운산농협)
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정회원
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<b>친구에게 보내는 편지..희석식에게</b>
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세번째 쑥술이 완성되었습니다.
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누룩 틀 만들었습니다.
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세번째 쑥술 과 아카시아술의 밑술 발효모습
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아카시아 술이 완성되었습니다.
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한국전통주연구소 (회원 모집)
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침출주와 희석식소주에 대하여
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왜.....
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오랫만 입니다...^^*
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준비를 잘 해야 술 빚는게 쉽다.
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동남아에 있는 증류기
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<b>달콤한 술이 하루아침에 신맛이 나는 이유</b>
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우리술 교육과 시간에 대한 설문내용
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오늘은 단오날입니다.
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<b>상근백피주(뽕나무뿌리껍질)</b>
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아카시아술..........
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그간 무고한지요?
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