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누룩 아직도 따뜻하다.

조회 수 1610 추천 수 12 2008.07.28 10:31:44
모락산(진 121.190
7/28 아침 지금도 따뜻한 온기가 느껴진다.
신문지 한장만 싸놓았다.
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酒人

2008.07.28 10:46:48
59.5.12

잘 지내시죠^^

온기가 느껴진다는 것은 아직도 누룩에 수분이 있다는 것이기 때문에 햇볕 보다는 그늘에 서서히 말리는 것이 좋습니다.

좋은 누룩 기대해 봅니다.

봇뜰

2008.07.28 17:22:04
218.159

누룩~~~해보니 쉬우면서도 어려운게 누룩인것 같네요.
여러 회원님들의 누룩이 다 틀릴것 같은데,,, 궁금합니다...
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