시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 50253 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 


위드

2015.10.01 12:47:21
*.194.14.99

맞습니다.

빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.

감사드립니다.

여수여풍

2019.04.16 19:59:46
*.96.244.124

첨부 자료가 이상해요. 다운을 받아 열어보니 이상합니다.
확인 부탁합니다.

터난애

2020.05.27 12:33:08
*.153.243.229

단기간 신용등급 올리는 방법 확실하게 알려드림(상담문의는 ㅋㅏ톡:123toto123)

서촌주막

2020.11.19 13:07:38
*.129.75.106

좋은 자료 감사합니다.
잘 사용하겠습니다.

빵빵이

2022.02.17 23:50:29
*.6.187.69

좋은자료 감사합니다.

미소맘

2022.08.08 12:59:01
*.46.138.93

좋은 자료 감사합니다. ^^

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
» 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 50253
984 삼양주 거르는 시기에 대해 문의드립니다. [1] 한원장 2017-02-21 4940
983 졸*여사진 file [3] 빈술항아리 2011-06-27 4937
982 드디어 소규모주류제조면허를 취득했습니다. [3] 할매 2016-08-12 4934
981 정말 몇년만에 찾아온 무심한 사람입니다. [1] 윤두리 2012-01-31 4934
980 혜전대학 막걸리 품평회 - 영광의 주인공들 file 酒人 2011-12-07 4916
979 송명섭명인탐방 - 죽력고내리기체험 (모집마감) 누룩 2013-04-18 4915
978 혜전대학 막걸리 품평회 - 막걸리와 안주 file 酒人 2011-12-07 4910
977 백수환동주 시음회 file 酒人 2012-02-12 4902
976 고생합니다 [1] 김수로 2019-09-18 4898
975 천주와 지주 [2] 酒人 2012-01-23 4893
974 졸업여행 일정 - 1박 2일 file [8] 누룩 2011-06-23 4872
973 밥알 띄우기 "부렵주" [8] 酒人 2006-02-23 4871
972 누룩!........... file [2] 라퓨타 2011-11-11 4865
971 물어볼 게시판이 없어서.. 종초요. [5] 하제 2013-08-06 4863
970 2023강릉단오제 『대한민국 창포주 선발대회 오렌지컴 2023-03-02 4854
969 진드기가 알코올의 역사를 생각하게 한다. [1] 酒人 2006-02-14 4854
968 조은술양조장 file [2] 최형순 2012-01-28 4852
967 찜솥 실리콘 깔개 보자기 file 오렌지컴 2015-12-27 4847
966 보은 송로주 견학...소풍 나간 아이 마냥... file 선녀마을 2011-10-20 4846
965 한국가양주연구소 신.년.여.행. (마감) 누룩 2011-12-29 4843
964 백운양조장 견학 사진들 file [1] 酒人 2012-01-23 4843
963 상식을 벗어나지 않는 술빚기 "보경가주" [4] 酒人 2006-02-20 4840
962 자연은 내 인생의 스승 酒人 2005-10-19 4837
961 쌀 누룩 소개 file yung 2014-03-17 4835
960 농가형 식초 제조장 탐방 안내(마감) 누룩 2013-04-22 4821
959 맑은 술, 밥알 띄우기 [3] 酒人 2006-03-02 4821
958 3월 전통주 명주반(입문과정) - 모집(마감) file 누룩 2013-01-30 4817
957 술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 다모토리ㅎ' file 누룩 2017-09-07 4793
956 한국가양주연구소 3-4월 행사 일정표 누룩 2013-02-21 4791
955 10기분들 가양주연구소 카페 가입 좀 부탁드립니다~~ [2] 약손 2012-09-11 4786
954 제7회 고문헌 주인반 5월6일 개강 모집 안내(마감) 누룩 2013-04-22 4782
953 스코틀랜드 위스키 여행기 1 - 보모어에서의 하루 酒人 2014-09-14 4780
952 강릉 단오제 전통주 대회공고문 오렌지컴 2022-02-28 4777
951 2012 신.년.여.행 일정 [2] 누룩 2012-01-11 4769
950 '한국전통주교과서' 출판기념회에 초대합니다. file [9] 酒人 2014-02-19 4767
949 보은 송로주 탐방 file [4] 농부와풀피리 2011-10-19 4767
948 주말 잘보내세요. [1] 이지예 2019-08-25 4765
947 숙소를 비롯한 관광지 사진 file 최형순 2012-01-28 4765
946 가양주 酒人 선발대회 출품주 접수 결과 안내 누룩 2011-09-18 4764
945 13기 졸업식에 여러분을 초대합니다~ 여의도지기 2013-07-03 4762
XE Login