시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 42015 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 


위드

2015.10.01 12:47:21
*.194.14.99

맞습니다.

빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.

감사드립니다.

여수여풍

2019.04.16 19:59:46
*.96.244.124

첨부 자료가 이상해요. 다운을 받아 열어보니 이상합니다.
확인 부탁합니다.

터난애

2020.05.27 12:33:08
*.153.243.229

단기간 신용등급 올리는 방법 확실하게 알려드림(상담문의는 ㅋㅏ톡:123toto123)

서촌주막

2020.11.19 13:07:38
*.129.75.106

좋은 자료 감사합니다.
잘 사용하겠습니다.

빵빵이

2022.02.17 23:50:29
*.6.187.69

좋은자료 감사합니다.

미소맘

2022.08.08 12:59:01
*.46.138.93

좋은 자료 감사합니다. ^^

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
» 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 42015
864 완전대박 첫 삼양주^^ [3] 얌얌이 2011-08-25 3580
863 이상훈님의 답글에 대한 답변입니다. [5] 酒人 2006-04-20 3577
862 뒤늦게 깨달은 한가지 file [1] 술은 술, 물은 물 2019-03-12 3575
861 6기 졸업식에 초대합니다 누룩 2012-01-03 3568
860 여러분께 이 상장을 바칩니다. [10] 酒人 2011-01-03 3563
859 12기 졸업식에 여러분을 초대합니다. 누룩 2013-05-19 3562
858 즐거운 명절 되십시오. 약손 2012-09-28 3562
857 2014년 5월 전통누룩학교 (마감) file 누룩 2014-03-29 3559
856 <b>6월 23일 토요일 술독 정기모임</b> [6] 酒人 2007-06-03 3552
855 한경 독서리더클럽 강연 지상중계 - 류인수 한국가양주연구소 소장 [1] 누룩 2011-08-31 3544
854 술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 맑은술' file 누룩 2017-10-14 3541
853 1월 1일 마시는 도소주 시음 및 약재 배포 [18] 酒人 2014-01-23 3533
852 호산춘덧술 예그린 2013-09-29 3530
851 드디어 완성된 삼양주 호산춘 file [2] 酒人 2006-03-12 3521
850 정화수(井華水, 새벽에 처음 길은 우물물) 酒人 2006-02-16 3518
849 '하우스 막걸리 활성화를 위한 토론회' 누룩 2015-02-09 3516
848 가양주연구소 난지여름캠프 file 빈술항아리 2011-06-27 3515
847 자주에 대하여......답글입니다.(길어서.^^) [4] 酒人 2006-03-13 3506
846 술탐방 때 찍은 단체사진들... ㅎㅎㅎ (2) file [2] 초록로즈마리 2011-08-18 3499
845 <b>2010 대한민국 가양주 酒人 선발대회 최종결과 </b> file [2] 관리자 2010-11-29 3486
844 행복에 대하여... 둘레길 2013-04-01 3484
843 한국전통주교육연구원 설립 [10] 관리자 2010-08-18 3479
842 진상주 밑술, 덧술 완성사진 file 酒人 2006-08-24 3477
841 침출주와 희석식소주에 대하여 酒人 2006-06-20 3470
840 술지게미 재활용... file [1] 도사 2008-11-15 3470
839 기사] 주당들의 헌법 주국헌법(酒國憲法) 니모 2017-11-24 3464
838 이월춘의 시 - 진해 막걸리 [1] 모수 2010-06-30 3464
837 Korea Food Expo 2011 누룩 2011-11-08 3459
836 술과 음식의 만남 - 춘삼월X배혜정도가 file 누룩 2017-11-20 3450
835 류인수 지음 “막걸리 수첩”을 반갑게 접하고... file [2] 비바우 2010-09-18 3447
834 인삼주 만들기 [3] 선버스트 2007-03-17 3445
833 완성된 칡 소주입니다.~^^ file [1] 酒人 2006-04-27 3438
832 '가을' 술박물관 견학 및 국화주 시음 탐방 [32] 관리자 2010-09-10 3434
831 막걸리 제조장 견학 및 탁사발 만들기 체험 관리자 2010-02-16 3426
830 옥수수술 [1] 박승현 2006-03-16 3421
829 <b>봄 술빚기 1. 진달래술(杜鵑酒)</b> 酒人 2006-04-10 3415
828 [▶한국양조과학회]추계학술대회 안내 11/23(금)고대교우회관 file [2] 조영진(부 2007-11-14 3410
827 막걸리 누보 & 페스티벌 ?! [1] 당근걸 2011-09-21 3406
826 초일주 빚기에 대해 질문드립니다. [1] 잉맨 2011-04-21 3405
825 외람되오나,번거로우 시더라도... file [2] 섬소년 2009-04-14 3398
XE Login