글 수 1,144

전라도 술에 대하여...

조회 수 4054 추천 수 198 2006.05.19 13:41:20
한상숙 222.110
안녕하세요..^^*
궁금한것이 있어서 문의합니다.
전라도 술중 상품화되지않은 가양주는 몇가지 정도 있나요?
또 어떤술이 있는지 궁금합니다.
빠른 답변 부탁해요...ㅋ
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/21522/692/trackback
목록

酒人

2006.05.19 19:31:55
124.61.

전라도술, 경상도술, 충청도술이 따로 있나요. ~ 그 지역에서 나는 좋은 재료를 이용해서 빚으면 되는 것이지요. 상품화 되지 않은 가양주를 찾기 위해서는 전라도에서 어떤 가양주를 빚는지 알아야 하는데,,, 사람마다 빚는 술이 틀리니 알 길이 없습니다.

글 내용을 보니 전라도만의 특색있는 술을 만들고자 하는 것 같습니다. 그렇다면 술을 찾기 이전에 그 지역에서 어떠한 우수한 재료들이 나오는지 확인해 보는 것이 좋을 듯 합니다.

다른 지역에서는 쉽게 찾을 수 없는 재료를 찾는 것이 가장 빠를 듯 합니다.

질문해주셔서 감사합니다.^^

한상숙

2006.05.21 13:39:45
210.106

좋은 답변 감사...^^* 다음에도 부탁 드립니다..
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 42928
1104 이상훈님의 답글에 대한 답변입니다. [5] 酒人 2006-04-20 3615
1103 술의 맛과 향을 찾자. 酒人 2006-04-22 2391
1102 잔디 도둑 잡히다.^^ file [3] 酒人 2006-04-24 2339
1101 오늘 아침 뉴스에서.. [3] 이명옥 2006-04-24 2553
1100 <b>자가양조 이래서는 안됩니다.</b> [1] 酒人 2006-04-26 2766
1099 완성된 칡 소주입니다.~^^ file [1] 酒人 2006-04-27 3481
1098 오랜만에....ㅎㅎㅎㅎ [1] 최소희 2006-04-28 2221
1097 햅쌀술에 대하여 酒人 2006-05-01 2427
1096 봄 술빚기 3. 아카시아술 酒人 2006-05-04 2842
1095 제4회 대한민국 막걸리 축제<13.14일> 관리자 2006-05-04 2169
1094 내달 15일 대규모 주류박람회 열려 酒人 2006-05-11 2035
1093 <b>"삼백주"(三白酒 ) 제조법</b> file 酒人 2006-05-13 2976
1092 자료 감사합니다. [1] 김상현 2006-05-15 2240
1091 대한민국 막걸리 축제 100% 실망 [2] 酒人 2006-05-15 2516
1090 술과 사랑의 사이에서 . SG오션 2006-05-16 2584
1089 술을 마시면...^^* SG오션 2006-05-16 2079
1088 술을 빚으며 (등단 추천글) [1] SG오션 2006-05-16 2334
1087 <b>손에 항상 호미를 들고 다닙니다.^^</b> 酒人 2006-05-19 2221
» 전라도 술에 대하여... [2] 한상숙 2006-05-19 4054
1085 <b>술덧 버무린 후에 남은 건더기 처리법</b> 酒人 2006-05-24 2600
1084 큰 양조용 술독 酒人 2006-05-24 5169
1083 주인님 덕분에 술 잘 빚었습니다!! [2] 최윤식 2006-05-24 2175
1082 정모???? [1] 최소희 2006-05-25 2091
1081 <b>2024년 어느날...의 공상</b> 酒人 2006-05-25 2050
1080 그간 무고한지요? [1] 김상현 2006-05-26 2085
1079 아카시아술.......... [1] 최소희 2006-05-27 2609
1078 <b>상근백피주(뽕나무뿌리껍질)</b> file 酒人 2006-05-30 6819
1077 오늘은 단오날입니다. [1] 김상현 2006-05-31 2128
1076 우리술 교육과 시간에 대한 설문내용 酒人 2006-06-01 2029
1075 <b>달콤한 술이 하루아침에 신맛이 나는 이유</b> 酒人 2006-06-02 3368
1074 동남아에 있는 증류기 file 酒人 2006-06-08 2260
1073 준비를 잘 해야 술 빚는게 쉽다. file 酒人 2006-06-09 2698
1072 오랫만 입니다...^^* [1] SG오션 2006-06-11 2108
1071 왜..... [2] 한상숙 2006-06-13 2063
1070 침출주와 희석식소주에 대하여 酒人 2006-06-20 3499
1069 한국전통주연구소 (회원 모집) file [2] 한상숙 2006-06-22 2616
1068 아카시아 술이 완성되었습니다. [3] 酒人 2006-06-26 4353
1067 세번째 쑥술 과 아카시아술의 밑술 발효모습 file 酒人 2006-06-27 5632
1066 누룩 틀 만들었습니다. 酒人 2006-06-29 2837
1065 세번째 쑥술이 완성되었습니다. 酒人 2006-07-01 2121
목록
쓰기
XE Login