안녕하세요?
오늘 호산춘 주방문을 보고 밑술을 담갔습니다.
1차덧술은 기재되어 알겠는데 2차덧술시기를 알려주시면 감사하겠습니다.
아울러 향온주를 담가보고 싶은데 누룩만들기부터 자세한 술빚기 내용을 알고 싶습니다.
여러가지로 배울것이 많아 감사한 마음으로 자주 방문합니다.
카페의 무궁한 발전을 진심으로 기원합니다.
우리나라에 명주가 나오기 힘든 이유 [1]
완전대박 첫 삼양주^^ [3]
펌) 전통주 등의 홍보전시․교육관 운영기관 모집 공고 [1]
6기 졸업식에 초대합니다
12기 졸업식에 여러분을 초대합니다.
뒤늦게 깨달은 한가지 [1]
여러분께 이 상장을 바칩니다. [10]
2014년 5월 전통누룩학교 (마감)
술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 맑은술'
한경 독서리더클럽 강연 지상중계 - 류인수 한국가양주연구소 소장 [1]
호산춘덧술
1월 1일 마시는 도소주 시음 및 약재 배포 [18]
즐거운 명절 되십시오.
가양주연구소 난지여름캠프
드디어 완성된 삼양주 호산춘 [2]
정화수(井華水, 새벽에 처음 길은 우물물)
'하우스 막걸리 활성화를 위한 토론회'
술지게미 재활용... [1]
진상주 밑술, 덧술 완성사진
술탐방 때 찍은 단체사진들... ㅎㅎㅎ (2) [2]
이월춘의 시 - 진해 막걸리 [1]
침출주와 희석식소주에 대하여
자주에 대하여......답글입니다.(길어서.^^) [4]
행복에 대하여...
한국전통주교육연구원 설립 [10]
<b>2010 대한민국 가양주 酒人 선발대회 최종결과 </b> [2]
Korea Food Expo 2011
인삼주 만들기 [3]
막걸리 제조장 견학 및 탁사발 만들기 체험
기사] 주당들의 헌법 주국헌법(酒國憲法)
완성된 칡 소주입니다.~^^ [1]
술과 음식의 만남 - 춘삼월X배혜정도가
[▶한국양조과학회]추계학술대회 안내 11/23(금)고대교우회관 [2]
옥수수술 [1]
<b>봄 술빚기 1. 진달래술(杜鵑酒)</b>
'가을' 술박물관 견학 및 국화주 시음 탐방 [32]
류인수 지음 “막걸리 수첩”을 반갑게 접하고... [2]
외람되오나,번거로우 시더라도... [2]
<제민요술><임원16지>그리고<규합총서>
동동주는 실력이 많이 쌓이면 빚으세요.~~
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