아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
새해 복 많이 받으세요^^ [2]
새해 福 많이 받으세요... [2]
처음 오신분... [3]
전통주산업 활성화를 위한 정책토론회
참 좋은 일입니다? [1]
酒道 에 관하여... [1]
2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 모집요강입니다.
회원님들 누룩 16일,수요일 3일째 입니다...^^ [2]
익어가는 흑미주 [1]
술독 봄맞이 정기모임을 맞이하면서,,,,,,,^^ [3]
술도 못마시면서... [3]
복 많이 많이 받으세요~^^ [2]
누룩 아직도 따뜻하다. [2]
기축년 새해 건강하세요 [3]
<b>즐거운 한가위 보내세요.~~^^ </b>
새해 인사가...^^;; [1]
2009년 2월 제천시 농업기술센터 강의
세번째 뒤집기(7/23) [3]
이뿐 손 [1]
전통주 love 님 감사합니다... [1]
본격적으로 시작~~~
백곡 뒤집기 2,,, [2]
제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3]
어제 작업했습니다. [4]
오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1]
새해 복 많이 받으세요~~ [1]
8월 정기모임--봇뜰님 정원 [1]
"누룩교실" 재밌게 잘 마쳤네요. ^^ [5]
술독모임다녀와서 [2]
기축년 새해 복 많이 받으세요 [1]
다들.. 한가위 만 같으세요들.. [1]
축하 합니다^^ [1]
누룩 잘 디디세요~~~~ [2]
부부팀으로 시작~~ [3]
고향 내음이 그리워서...
다른생각 하는 팀들...
8월 정기모임--실습 및 시음 [3]
무료함을 달래며 한잔 ~~~~~~~~~`` [2]
전통주에 관심이 많습니다! [3]
주말에 놀러 온 우리 조카들,, ^^ [1]
로그인 유지
빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.