올해 두번째 술

조회 수 1732 추천 수 13 2008.07.18 17:37:24




올들어 만든 첫술이 아주 잘 발효가 되어 술걸르고 지게미를 냉장고에 보관하다가
그 지게미를 밑술삼아 술을 빚어 보았습니다.
덧술을 하면서 오디와 산딸기를 따 놓은것이 있어 같이 넣었습니다.
산딸기의 산도가 높아서 인지 새콤한 술이 되었습니다.
청주와 탁주를 한컷씩 찍었습니다.

酒人

2008.07.19 22:10:59
119.66.

색이 곱네요.
새콤한 술이 되었어도 한 잔 마시고 싶습니다.
병도 이쁘장 하게 생긴 것이 술과 잘 어울리네요. ㅎㅎ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 51534

2009년 새해 복 많이 받으세요^^ [1]

새해인사를 핑계삼아 ^ ^ [1]

  • 민酒
  • 2008-12-31
  • 조회 수 1823

쪽지 보내기가 안되요. ???? [2]

  • 산우
  • 2007-09-28
  • 조회 수 1822

너무나 즐거운 모임이었습니다!! [3]

가양주협회 등록에 축배를 들며.... [2]

울산축제는 어떠셨어여? [1]

전주전통술박물관에서 가양주반 13기생을 모집해요!~ [1]

좋은 자리 마련해 주셔서 감사드립니다 file [3]

질문입니다~! ^^:; [2]

처음 막걸리 담았습니다. [2]

9월 정기모임, 즐거웠습니다. ^^ [2]

  • 酒人
  • 2007-09-16
  • 조회 수 1807

좋은 소식입니다....

술빚기의 첫발을 내딛으며.. [1]

  • 식객
  • 2007-11-26
  • 조회 수 1804

[re] 즐거운 신년정기모임^^ file [3]

잘계시죠? [1]

정기모임, 따뜻한 옷 챙겨오세요.~~^^

  • 酒人
  • 2008-10-09
  • 조회 수 1801

안녕하세요 [1]

2008년 송년모임--모락산님 피리연주 file [2]

  • 도사
  • 2008-12-01
  • 조회 수 1798

두번째 뒤집기 file [4]

실명의 중요성~~~ [1]

  • 봇뜰
  • 2008-03-13
  • 조회 수 1796

휴가나왔습니다 ^^;; [1]

즐거운 한가위.... [3]

8월 정기모임 (???) 이었습니다 [3]

  • 봇뜰
  • 2008-08-25
  • 조회 수 1792

처음 도전한 술을 걸렀습니다 [2]

  • 공주
  • 2008-02-23
  • 조회 수 1791

술독에도 봄이 왔네요. ~^^ [4]

  • 酒人
  • 2009-04-06
  • 조회 수 1791

<b>2007 공개강좌 참가신청이 마감되었습니다. </b>

  • 酒人
  • 2007-11-22
  • 조회 수 1790

2월정모_분위기 요약 file [9]

  • 도사
  • 2009-03-01
  • 조회 수 1790

교육안내 file [1]

가양주 빚기 모임은 언제쯤 계획이 있나요? [2]

매우 유익한 모임 감사드립니다. [2]

  • 도사
  • 2008-04-27
  • 조회 수 1786

즐거운 명절 되세요...^^ [3]

  • 봇뜰
  • 2009-01-24
  • 조회 수 1783

10월 정모때 빚은 기응백세주 입니다. [6]

  • 봇뜰
  • 2008-10-17
  • 조회 수 1782

감사인사 [1]

  • 대감
  • 2009-05-06
  • 조회 수 1781

우리 전통주의 미래는 밝다. [4]

십중팔구님과 관악산에서... file [2]

  • 酒人
  • 2008-09-03
  • 조회 수 1779

새해 福 많이 받으세요... file [2]

  • 도사
  • 2008-12-31
  • 조회 수 1778

좋은 유익한 시간이었습니다 [1]

새해 복 많이 받으세요^^ [2]

2008 전주전통주대향연 "국선생 선발대회" 참가 신청을 받습니다. file

완연한 봄날입니다.^^ [3]

XE Login