글 수 1,144

<b>식객-소주의 눈물 편에 나오는 소주내리기 시연</b>

조회 수 3429 추천 수 72 2007.11.27 15:19:36
酒人 211.212
지난 울산 행사때 사진기를 잃어버려 회원님들께 소식을 전하지 못해 많이 아쉬웠습니다. 그런데 "식객 취재일기"에 울산행사때 식객 취재를 위해 찍은 사진들이 사이트에 올라왔네요.

반가워서 올립니다.^^

소주내리기 시연 보러가기
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/22499/4d2/trackback
목록

수지니

2007.11.28 15:29:16
218.234

소주 색이 환상이군요.... 개인적으로 희석식 소주의 알콜향을 싫어해서 먹지 않는데 이건 정말 한잔 마셔보고 싶습니다^^

酒人

2007.11.29 00:28:04
116.46.

맛이 정말 다릅니다. 사진에서는 나오지 않았지만 원래는 소주를 받는 용기에 꿀을 발라 놓게 되어 있습니다. 그러면 소주와 꿀이 혼합되어 달고 독한 술이 만들어 집니다. ^^

한나다나

2007.11.30 04:32:04
71.103.

과거 우리조상님들이 하셧던 방법으로..
소주를 내리셧군요....
정말 한국에 살고있다면 바로 달려가서
견학도 하고 술맛도 봤을텐데~~~^^

소주를 내리기위해 정성을 다하시는 두분의 모습이
너무 진지해보여서 아름답게 보이기까지 하네여,,,,,
최원님과 유인수님의 전통주보급에 힘쓰시는 모습에
고개가 수그러집니다,,,,
정말 수고가 많으십니다,,,
앞으로도 우리의 것을 알리는데 많이 수고해주시고
언제나 그러하셧듯이 폭넓은 정보를 제공해주시길 바랍니다,,^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 47965
824 여러분들의 참여에 깊이 감사드립니다. [2] 酒人 2011-08-09 3650
823 등업 [4] 낸시 2011-07-11 3647
822 게시판성격과 맞을지 모르겠지만 혹시 참고시라고^^-바른샴푸법 공주네 2011-11-18 3645
821 14기 졸업식에 여러분을 초대합니다^^ [1] 누룩 2013-11-13 3644
820 오랫만... [1] 유니콘 2011-08-04 3643
819 가양주 여름캠프 일정안내 최형순 2011-07-22 3643
818 개편을 축하드립니다. [1] 용형식 2011-04-14 3639
817 한국 최초 조선 요릿집 `명월관`술당그는법 니모 2017-11-24 3638
816 2014 국선생 선발대회 (탁주부문) 참가모집요강 file 누룩 2014-09-22 3636
815 술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 얼쑤' file 누룩 2017-08-21 3634
814 애주 3차 덧술...끓는소리..^^ file 누룩 2011-05-22 3627
813 <b>6월 23일 토요일 술독 정기모임</b> [6] 酒人 2007-06-03 3627
812 진상주 밑술, 덧술 완성사진 file 酒人 2006-08-24 3627
811 등업부탁드립니다. [1] 樂天知命 2011-05-09 3626
810 완성된 칡 소주입니다.~^^ file [1] 酒人 2006-04-27 3626
809 간만에 들리네요~ ^^ [1] 술바치 2011-04-10 3621
808 전통주 6기 모집에 힘을 보탭니다. ^^ [1] 공주마마 2011-08-31 3618
807 인삼주 만들기 [3] 선버스트 2007-03-17 3617
806 7월 신입생모집ㅜㅜ [1] 화씨벽 2011-05-23 3616
805 <b>봄 술빚기 1. 진달래술(杜鵑酒)</b> 酒人 2006-04-10 3611
804 제 컴이 이상한건가용? [2] rover 2011-06-22 3604
803 2011 국(麴)선생선발대회 file 音美 2011-09-05 3603
802 등업 부탁드립니다. [1] 고색창연 2011-06-15 3601
801 커뮤니티에 들어갈수 있게 해주세요. ^^ [2] 초록로즈마리 2011-06-03 3597
800 2014년 4월 우리술빚기 명주반 (모집중) 누룩 2014-02-07 3596
799 졸업식에 여러분을 초대합니다. file 酒人 2011-06-28 3596
798 난지도 야영장에서.. [3] 금린어 2011-06-20 3593
797 가입인사 드립니다 [1] 당근걸 2011-04-12 3593
796 흑룡의 해!! 새해 福 많이 받으세요.^^ 酒人 2011-12-31 3588
795 2014 국선생 선발대회[청주부문] 모집안내 file [1] 김빌 2014-03-06 3585
794 송순에 송진없애는방법은? 푸른바다 2015-05-24 3582
793 <제민요술><임원16지>그리고<규합총서> 酒人 2006-03-19 3582
792 제 7기 전통식초학교 모집 안내 (마감) 누룩 2014-09-23 3579
791 침출주와 희석식소주에 대하여 酒人 2006-06-20 3578
790 이월춘의 시 - 진해 막걸리 [1] 모수 2010-06-30 3571
789 막걸리 제조장 견학 및 탁사발 만들기 체험 관리자 2010-02-16 3569
788 술을 다 빚어 보라는 것이 아닙니다. 酒人 2006-03-03 3569
787 전통주 교육기관 수수보리에서 3기를 모집합니다. file 모수 2010-11-09 3569
786 술지게미 재활용... file [1] 도사 2008-11-15 3569
785 동동주는 실력이 많이 쌓이면 빚으세요.~~ 酒人 2006-04-13 3562
목록
쓰기
XE Login