2007.08.31 00:09:52 116.46.
2007.09.02 12:35:16 59.1.23
2007.09.03 09:17:33 211.212
<b>6월 정기모임 잘 마쳤습니다. ^^</b> [9]
술맛이 "굿"입니다.......^^ [3]
6월 정모요약 [4]
전통주의 인식... [2]
[re] 술독 1주년 기념 19가지 술빚기 다운받기. [1]
丁亥年을 맞이하여 술독 會員님들 所願 成就하시고 좋은 술 빚으시길..... [1]
<b>양복에 주전자와 주걱을 들고,,,</b> [3]
서울에 왔어요.^^ [6]
멋있는 6월 정기모임 이었습니다...^^ [5]
<b>허영만 선생님과 함께,,.</b>
새 봄맞이 산행 [3]
시골사는 즐거움 [4]
오랜만에 들리는 술독~ [3]
맛있는 막걸리의 맛은...?
완성된 흑미주 - 흑미라 할 수 없는..^^ [1]
마늘주가 숙성중 [4]
<b>촌지(寸志) 받았습니다. 감사합니다. ^^</b>
4월 남양주 봇뜰 모임(사진4) [5]
가입을 축하해 주세요 [1]
완성된 단호박주 - 여성분들이 뿅 가겠네요.^^ [1]
단양주 도전해 봤습니다...^^ [1]
6월 정기모임 과 쑥술 시음회...^^ [1]
[re] 답변입니다. ^^ [2]
<b>좋은 사람, 좋은 술을 마치면서...</b> [5]
누룩 디디기... [1]
감향주 제조 노트 [3]
봄 정기모임 사진모음 2 [1]
약 4개월 숙성된 삼백주... [1]
4월 남양주 봇뜰 모임(사진3) [4]
오랜만이네요~! [3]
유리병 구매처 아시는 분좀 [2]
기응백세주 大 성공^^ [4]
고구마술 담았습니다. [4]
추석에쓸 술만들때가 되어가는데... [3]
갑자기 추워진날씨를 이기려고 새앙주 한 잔 [2]
4월 남양주 봇뜰 모임(사진9) [4]
이명옥님께 드릴 상근백피주,^^ [7]
누룩 평가해 주세요? [2]
4월 남양주 봇뜰 모임(사진8) [4]
[부의주]인드라망 [2]
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제가 열심히 활동하지 못하니 회원여러분께서도 기운이 많이 빠지신 것 같습니다. 죄송합니다. 봐주세요.~^^
그래도 술은 꾸준히 빚고 나름대로 많은 자료들을 축적하고 있습니다. 새로 연구한 제조법을 여러분들께 곧 제공하기 위한 자리를 마련할 것입니다. 그때 많이들 참석해 주시고요.
그러고 보니 추석이 23일 정도 남았네요. 지금 술을 빚으면 맑은 청주를 얻기에는 좀 빠듯한 시간이고요. 많은 사람들이 맛있게 즐길 수 있는 막걸리는 만들 수 있을 것입니다.
특별한 제조법 보다는 기존에 자신이 잘 빚는 술을 빚어 온 가족이 함께 건강막걸리를 마시는 것도 좋을 듯 하네요. 이렇게 글 올려 주셔서 감사드립니다.