행사 사진첩

범벅

조회 수 1949 추천 수 0 2010.06.25 01:43:22




쌀가루를 곱게 빻고, 끓인 물을 끓어 3번에 나눠 부어, 범벅을 만들고 식혀주는 과정입니다.
큰 멍울이 없도록 하여야 하므로 꾹꾹 눌러 쌀가루를 잘 풀어야겠죠.
식히는 동안 날물(생물)이 들어가지 않도록 조심, 또 조심!
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