시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 48371 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 


위드

2015.10.01 12:47:21
*.194.14.99

맞습니다.

빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.

감사드립니다.

여수여풍

2019.04.16 19:59:46
*.96.244.124

첨부 자료가 이상해요. 다운을 받아 열어보니 이상합니다.
확인 부탁합니다.

터난애

2020.05.27 12:33:08
*.153.243.229

단기간 신용등급 올리는 방법 확실하게 알려드림(상담문의는 ㅋㅏ톡:123toto123)

서촌주막

2020.11.19 13:07:38
*.129.75.106

좋은 자료 감사합니다.
잘 사용하겠습니다.

빵빵이

2022.02.17 23:50:29
*.6.187.69

좋은자료 감사합니다.

미소맘

2022.08.08 12:59:01
*.46.138.93

좋은 자료 감사합니다. ^^

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
» 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 48371
784 동동주는 실력이 많이 쌓이면 빚으세요.~~ 酒人 2006-04-13 3573
783 2018 월드 한식 페스티벌 file 누룩 2018-09-28 3572
782 3기 지도자과정 상반기 종강 단체사진 file 酒人 2014-08-03 3566
781 외람되오나,번거로우 시더라도... file [2] 섬소년 2009-04-14 3563
780 초일주 무박정 따라하기 질문드립니다 [1] 잉맨 2011-04-20 3556
779 [▶한국양조과학회]추계학술대회 안내 11/23(금)고대교우회관 file [2] 조영진(부 2007-11-14 3540
778 <9기 전통식초학교 모집안내> 누룩 2015-04-21 3537
777 송재철 박사님의 명 강의를 듣는 식초전문가 과정 수업 생명 2013-12-20 3536
776 한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집 ricewine 2014-05-16 3535
775 법주(法酒)에 대하여...... 酒人 2006-03-15 3532
774 우와~~~~ [1] 유니콘 2011-11-08 3524
773 300년전의 청서주(淸暑酒)를 만나다. [4] [1] 酒人 2006-03-27 3523
772 <b>(사)한국가양주협회 전통주교육센터 내부사진</b> file [5] 酒人 2009-07-28 3523
771 술독 자료들이 복구 되었습니다. [7] 酒人 2010-08-25 3519
770 등업부탁드립니다~ [1] 권주혜 2011-06-07 3514
769 식깡 공동구매 관련 청운 2015-05-26 3513
768 술항아리 구입하다 [7] 원삼규 2007-02-13 3496
767 [8기 식초학교 모집안내] [2] 누룩 2015-01-21 3494
766 <b>즐겨쓰는 밑술법</b> [3] 酒人 2006-03-22 3491
765 과실주 주세를 없애라 file 酒人 2019-03-10 3490
764 &lt;견학&gt;한산소곡주 양조장 및 신평 양조장(마감) [4] 관리자 2010-05-07 3484
763 <b>초일주(初日酒) 무작정따라하기</b> 酒人 2006-04-06 3484
762 <b>달콤한 술이 하루아침에 신맛이 나는 이유</b> 酒人 2006-06-02 3483
761 <b>울릉도 호박막걸리 고수를 만나다. </b> [3] 酒人 2008-09-18 3481
760 좋습니다. [1] 연인의삶 2011-04-09 3469
759 <b>아이들과 함께한 누룩 만들기 ^^</b> file [4] 酒人 2007-04-23 3469
758 <b>상근백피주(桑根白皮酒)-이명옥님 낙찰 </b> [17] 酒人 2007-08-31 3464
757 늦었지만 진심으로 축하**축하*** [1] 강술 2011-02-06 3464
756 축하합니다. [1] 주모 숭 2011-04-10 3456
755 이화주 [2] 시나브로 2009-10-04 3449
754 <b>식객-소주의 눈물 편에 나오는 소주내리기 시연</b> [3] 酒人 2007-11-27 3433
753 <B>중국의 황주기행 참가자 모집</B> [1] 酒人 2007-05-05 3432
752 지도자 4기 교육프로그램 file 酒人 2015-03-22 3425
751 학생커뮤니티 입장을 위한 등업 요청드립니다. [1] 연인의삶 2011-04-21 3423
750 2010년 1월 30일 토요일 &#8211; 이화곡 만들기 관리자 2010-01-28 3422
749 <b>“2007 가양주법-우리술빚기" 공개강좌(마감)</b> [5] 酒人 2007-10-29 3422
748 아름다운 술 연엽주 - 문제 출제 ^^ [6] 酒人 2007-05-10 3416
747 이제서야 들어와봅니다. [1] 모래요정 2011-04-11 3401
746 시스템 장애 안내(복구 완료) 관리자 2010-12-20 3398
745 2015년 4월 우리술 빚기 - 국비지원 (모집중) 누룩 2014-05-01 3397
XE Login