드디어 소규모주류제조면허를 취득했습니다.

조회 수 4689 추천 수 0 2016.08.12 16:48:03

반갑습니다.

술독에 빠져서 살다가 술독을 차리게 되어 인사드립니다. ^^


저희는 함양군 마천면이라는 지리산골에서 살고 있으며 얼마 전 '소규모주류제조 - 탁주'와 관련한 면허, 제조, 판매 승인을 받았습니다.

먼저, 보다 깊고 넓은 술의 세계를 안내해주신 '술독-한국가양주연구소' 관계자분들과 회원분들께 감사인사를 올립니다. 덕분에 좋은 술, 좋은 문화를 접하게 되었으며 덕분에 소규모주류제조면허제도가 도입되었고 덕분에 저희도 그 길로 가게 되었습니다.


저희는 '단양주-꽃잠, 삼양주-은가비'로 승인, 상표등록을 했습니다.

부산경남에서는 소규모주류면허는 1호라고 합니다.

저희 블로그에 사연을 연재하고 있으니 참고하시기 바랍니다.


아무쪼록 무더위에 건강들 유의하시고 좋은 술로 깊은 인생길 찾으시길 바랍니다.

고맙습니다. ^^


http://blog.naver.com/dhdtlr2013




맑은거울

2016.08.13 17:19:49
*.248.39.134

축하드립니다. 건승하시고 맛있는 술 빚으시기 바랍니다.

할매

2016.08.17 19:28:32
*.163.198.224

고맙습니다. 술의 근본을 잘 찾아가겠습니다. 늘 건강하세요. ^^

thisplus

2016.09.29 01:22:56
*.228.216.237

축하드립니다. ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 44887

백수환동곡 전과 후 file

  • 酒人
  • 2013-07-29
  • 조회 수 5011

주정을 구할 수 있는 방법좀 알려주세요.

강원도 홍천 양조장 탐방 안내(마감) file

  • 누룩
  • 2013-05-16
  • 조회 수 4995

2012 전국가양주酒人선발대회 모집공고(마감) file [2]

  • 누룩
  • 2012-08-04
  • 조회 수 4985

송로주 견학 그 향에 취하다. file [2]

  • 酒人
  • 2011-10-21
  • 조회 수 4978

서로에게 도움 되는 글 [1]

2011 대한민국 가양주 酒人선발 본선 대회(진출자 필독) 안내

  • 누룩
  • 2011-09-28
  • 조회 수 4954

백운양조장 file

동문 이명희님 강릉전통주대회 대상 수상

  • 누룩
  • 2013-05-16
  • 조회 수 4895

에쎈 2월호 - 류인수 소장의 누룩이야기

  • 누룩
  • 2013-01-25
  • 조회 수 4890

가양주문화의 저변 확대 방안 file

  • 酒人
  • 2011-06-15
  • 조회 수 4879

오늘은 첫 해일 - 삼해주 빚는날입니다. 제조법 공개 file [6]

  • 酒人
  • 2012-01-27
  • 조회 수 4834

굿밤되세요.

2013 졸업생 '보수교육'

  • 酒人
  • 2013-08-11
  • 조회 수 4802

10기 졸업작품 품평회 및 졸업식에 초대합니다.

  • 酒人
  • 2012-11-13
  • 조회 수 4796

농림수산식품부 지원 교육과정(입학신청서) file

  • 누룩
  • 2012-06-25
  • 조회 수 4765

<font color='339999'>과하주의 원리

  • 酒人
  • 2005-11-20
  • 조회 수 4756

삼해주가 익어갑니다. file [6]

술독회원님들께 찹쌀을 공급해 드립니다.

2013 전국 가양주 주인선발대회 모집안내

  • 누룩
  • 2013-08-02
  • 조회 수 4719

한자는 우리글이다.

전통식초 및 양조장 탐방 12월 8일(토) 선착순 5명 모집 file

  • 누룩
  • 2012-12-05
  • 조회 수 4703

류인수 소장 '한국정보화진흥원 명예홍보대사 위촉식' file [3]

  • 누룩
  • 2012-10-14
  • 조회 수 4700

2012 한국 궁중술빚기 대회 공지

  • 酒人
  • 2012-07-25
  • 조회 수 4697

삼양주 거르는 시기에 대해 문의드립니다. [1]

드디어 소규모주류제조면허를 취득했습니다. [3]

  • 할매
  • 2016-08-12
  • 조회 수 4689

6월 3일(일) 8기 졸업식에 여러분을 초대합니다. file

  • 酒人
  • 2012-05-16
  • 조회 수 4686

찹쌀 단가 안내입니다. [1]

궁중술빚기대회 개최 장소 안내입니다.(10월6일 토요일/ 오후 2시-4시 /난지캠핑장) [1]

  • 누룩
  • 2012-10-05
  • 조회 수 4678

복분자 구입처(고창선운산농협) [1]

  • 酒人
  • 2006-07-13
  • 조회 수 4645

정말 몇년만에 찾아온 무심한 사람입니다. [1]

졸*여사진 file [3]

상식을 벗어나지 않는 술빚기 "보경가주" [4]

  • 酒人
  • 2006-02-20
  • 조회 수 4621

백운양조장 file

3월 전통주 명주반(입문과정) - 모집(마감) file

  • 누룩
  • 2013-01-30
  • 조회 수 4606

용수 구입 문의 [2]

  • 잉맨
  • 2011-04-18
  • 조회 수 4606

밥알 띄우기 "부렵주" [8]

  • 酒人
  • 2006-02-23
  • 조회 수 4601

조은술양조장 file [2]

<b>술독 누룩전문교실 - 마감되었습니다. </b> [34]

  • 酒人
  • 2007-03-15
  • 조회 수 4585

누룩!........... file [2]

XE Login