안녕하세요 반갑습니다
모임에 회원분이 담은온 석탄주맛에 홀딱 반해
전통주에 입문하게되었답니다
2개월차 경험은 현미막걸리로 식초발효중이며
강황석탄주 밑술발효중입니다
삼양주는 실패했는지 너무 쌔콤해서 식초로 만들계획이랍니다
앞으로 호산춘 청명주 실패한 삼양주가 목표인데
많은 도움과 지도편달을 바랍니다
2017.02.15 10:07:59 *.134.198.66
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