시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 48645 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 


위드

2015.10.01 12:47:21
*.194.14.99

맞습니다.

빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.

감사드립니다.

여수여풍

2019.04.16 19:59:46
*.96.244.124

첨부 자료가 이상해요. 다운을 받아 열어보니 이상합니다.
확인 부탁합니다.

터난애

2020.05.27 12:33:08
*.153.243.229

단기간 신용등급 올리는 방법 확실하게 알려드림(상담문의는 ㅋㅏ톡:123toto123)

서촌주막

2020.11.19 13:07:38
*.129.75.106

좋은 자료 감사합니다.
잘 사용하겠습니다.

빵빵이

2022.02.17 23:50:29
*.6.187.69

좋은자료 감사합니다.

미소맘

2022.08.08 12:59:01
*.46.138.93

좋은 자료 감사합니다. ^^

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
» 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 48645
824 졸업생 커뮤니티 들어가고 싶어요... ^^ [1] 초록로즈마리 2011-07-05 3691
823 가입요청 드립니다. [4] 유서환 2011-04-14 3690
822 오랫만... [1] 유니콘 2011-08-04 3683
821 막걸리병 우수디자인 공모전 [1] 音美 2011-05-04 3682
820 한국 최초 조선 요릿집 `명월관`술당그는법 니모 2017-11-24 3680
819 옥수수술 [1] 박승현 2006-03-16 3679
818 등업부탁드립니다. [1] 樂天知命 2011-05-09 3676
817 게시판성격과 맞을지 모르겠지만 혹시 참고시라고^^-바른샴푸법 공주네 2011-11-18 3675
816 가양주 여름캠프 일정안내 최형순 2011-07-22 3674
815 14기 졸업식에 여러분을 초대합니다^^ [1] 누룩 2013-11-13 3669
814 가입인사 드립니다 [1] 당근걸 2011-04-12 3666
813 애주 3차 덧술...끓는소리..^^ file 누룩 2011-05-22 3662
812 술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 얼쑤' file 누룩 2017-08-21 3661
811 전통주 6기 모집에 힘을 보탭니다. ^^ [1] 공주마마 2011-08-31 3659
810 7월 신입생모집ㅜㅜ [1] 화씨벽 2011-05-23 3659
809 2014 국선생 선발대회 (탁주부문) 참가모집요강 file 누룩 2014-09-22 3657
808 완성된 칡 소주입니다.~^^ file [1] 酒人 2006-04-27 3654
807 등업 부탁드립니다. [1] 고색창연 2011-06-15 3653
806 제 컴이 이상한건가용? [2] rover 2011-06-22 3649
805 진상주 밑술, 덧술 완성사진 file 酒人 2006-08-24 3649
804 인삼주 만들기 [3] 선버스트 2007-03-17 3647
803 2011 국(麴)선생선발대회 file 音美 2011-09-05 3646
802 난지도 야영장에서.. [3] 금린어 2011-06-20 3642
801 졸업식에 여러분을 초대합니다. file 酒人 2011-06-28 3640
800 커뮤니티에 들어갈수 있게 해주세요. ^^ [2] 초록로즈마리 2011-06-03 3636
799 <b>6월 23일 토요일 술독 정기모임</b> [6] 酒人 2007-06-03 3633
798 2014년 4월 우리술빚기 명주반 (모집중) 누룩 2014-02-07 3630
797 송순에 송진없애는방법은? 푸른바다 2015-05-24 3629
796 <b>봄 술빚기 1. 진달래술(杜鵑酒)</b> 酒人 2006-04-10 3627
795 전통주 교육기관 수수보리에서 3기를 모집합니다. file 모수 2010-11-09 3627
794 흑룡의 해!! 새해 福 많이 받으세요.^^ 酒人 2011-12-31 3626
793 2014 국선생 선발대회[청주부문] 모집안내 file [1] 김빌 2014-03-06 3612
792 <제민요술><임원16지>그리고<규합총서> 酒人 2006-03-19 3607
791 제 7기 전통식초학교 모집 안내 (마감) 누룩 2014-09-23 3605
790 술을 다 빚어 보라는 것이 아닙니다. 酒人 2006-03-03 3600
789 침출주와 희석식소주에 대하여 酒人 2006-06-20 3599
788 감(연시 또는 땡감)으로도 술을 담글수가 있나요 이강훈 2015-10-09 3593
787 이월춘의 시 - 진해 막걸리 [1] 모수 2010-06-30 3589
786 2018 월드 한식 페스티벌 file 누룩 2018-09-28 3587
785 막걸리 제조장 견학 및 탁사발 만들기 체험 관리자 2010-02-16 3587
XE Login